Авторы / Галина Широкова

Ноябрь будет важным периодом для многих из нас В этом месяце личная жизнь и семья должны будут встать на первый план. Некоторым придется разобраться с разными проблемами, самое время наладить общение с близкими и впустить гармонию в свою жизнь. Сейчас очень в...

Экспериментировать с рыбой можно целую вечность Не всегда есть время на подобные опыты. Ведь после тяжелого рабочего дня хочется чего-то простого и проверено вкусного. Поэтому многие отдают предпочтение именно котлетам. Они универсальны, подходят детям и тем, кто на ди...

Самое сложное в правильном питании — это отказаться от вкусняшек Иногда так хочется какой-нибудь сладкости, вкусности, но лишние килограммы образуются со скоростью света. Сахарок, нежненький бисквит и немного сливок нагрузят пищеварение по самое не хочу. Но&...

Секрет идеальных сырников кроется в деталях, на которые часто не обращают внимания. Но именно эти тонкости придают сырникам нежность, пышность и красивую румяную корочку. Тонкость № 1 — правильный творог Основной компонент сырников — творог, и его качество определяет вкус и текстуру бл...

Этот пирог — идеальный летний десерт, который требует минимальных усилий и получается удивительно мягким и вкусным. Рецепт:   Приготовьте тесто. Вбейте в миску 3 яйца, добавьте щепотку соли, 200 г сахара и 1,5 г ванилина. Взбейте массу миксером до посветления и увеличения в объеме (п...

Приготовьте сытное и вкусное блюдо, которое понравится всем — даже если никто не голоден. Ингредиенты:   Фарш — 500 г Соль — ½ ч. л. Черный перец — по вкусу Томатная паста — 1–1,5 ст. л. Лук — 1 шт. (около 100 г) Картофель — 700 г...

Сократите время на уборку, следуя простым и практичным рекомендациям. 1. Минимум посуды на кухне Я убрала лишнюю посуду, оставив на каждого по одной тарелке и кружке. Теперь каждый использует только свою посуду, и гора грязных тарелок просто не успевает образоваться. Этот метод значительно уменьши...

Приготовьте осеннее печенье с ароматом яблок, корицы и домашней карамели для уюта и настроения! Печенье с томлеными яблоками и домашней солёной карамелью Ингредиенты для теста:   120 г мягкого сливочного масла 120 г сахара 1 яйцо 200 г муки 50 г кукурузного крахмала 1 ч. л. разрыхлит...

Многие недооценивают простоту и вкусность минтая. Предлагаем вам четыре интересных рецепта, которые помогут раскрыть вкус этой рыбы! 1. Минтай под сметанным соусом Если рыба крупная, разрежьте её на порционные куски. Разделайте тушки (уберите плавники и внутренности), посолите и поперчите. Разогре...

После работы в огороде согреться поможет особый имбирный чай. Этот напиток не только полезен, но и удивительно ароматен! Ингредиенты:   Имбирь — 70 г Мята — 2 веточки Мед — 4 ст. ложки Лимонный сок — 5 ст. ложек Вода — 1 л   Приготовление:  ...