Авторы / Галина Широкова

Освежающий рыбный суп спасао от летнего зноя целые поколения, рассказал автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко». Щучина, вид окрошки с рыбой, который готовили волжские хозяйки. В отличие от привычной мясной окрошки, здесь главный ингредиент — это свежая речная рыба. Лучше все...

Нежные внутри и румяные снаружи сырники получатся у каждого, рассказал автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой». Хорошие сырники начинаются с правильного творога. Лучше брать творог 5-9% жирности. Он не слишком сухой и не слишком жирный. Творог должен быть рассыпчатый. Ес...

Паразиты кусают не только животных, рассказал автор канала «Книга животных». Собачьи блохи действительно могут укусить человека. Им всё равно, чьей кровью питаться. Главное, чтобы она была тёплая. Но жить на людях они не станут. Укус блохи похож на маленькую красную точку. Обычно он че...

Возраст не помеха для экспериментов с денимом, рассказал автор канала «Эликсир Жизни». Джинсы остаются must-have в гардеробе женщины любого возраста. В 2025 году дизайнеры предлагают удобные и стильные варианты, которые идеально подойдут дамам 50+. Классические прямые джинсы — бе...

Октановое число не всегда определяет чистоту бензина, рассказал автор канала «Автовыбор». Многие считают, что чем выше октановое число, тем чище бензин. На самом деле все не так просто. Чистота топлива зависит от технологии производства. Базовое топливо имеет октановое число около 80. ...

Вкусная выпечка без долгого мешания теста, рассказал автор канала «Совет да Еда». Хочется пирожков, но нет времени на тесто? Для таких пирожков не нужно уметь вообще ничего и каких-то сверхъестественных ингредиентов. Для пирожков надо срезать корочки с ломтиков и раскатать их скалкой. ...

Советский способ до сих пор работает безотказно, рассказал автор канала «Твоя Дача». Тля запросто попортит весь урожай, но с ней можно справиться простым средством. Такой метод использовали еще в СССР, и он всё ещё в силе. Для раствора нужно хозяйственное мыло и нашатырный спирт. На 2 ...

Новый сезон принёс свежие идеи для женского гардероба, рассказал автор канала «Стилист Софья Рогожкина». Теплое время года идеально для обновления гардероба новыми юбочками. Дизайнеры предлагают кучу интересного на любой вкус. Тонкий трикотаж снова в моде. Такие юбки смотрятся женствен...

Проверенный годами способ собрать максимум урожая, рассказал автор канала «Идеальный огород». Хороший урожай малины начинается с правильной подкормки. Многие делают кучу ошибок, из-за которых ягоды мельчают, а кусты слабеют. Главная ошибка это использование азотных удобрений в мае. Они...

Иногда правда становится понятной только с опытом, рассказал автор канала «Рассказывает психолог». Люди приходят и уходят, и это нормально. В юности кажется, что если человек появился в жизни, то это до конца жизни. Но с возрастом становится понятно, что когда одни остаются, другие уход...