Авторы / Елена Григорьева

Полезное и вкусное лакомство Топинамбур — съедобный клубень, имеющий коричневатую кожицу снаружи и хрустящую белую мякоть внутри. При правильном приготовлении он становится консистенции пюре. Это что-то между сладкой картошкой и сельдереем. Любители такого странного ...

Вся семья будет в восторге, особенно мужчины Готовится это блюдо максимально просто. Все делается одной сковороде и без танцев с бубном. Его точно оценят ваши близкие, ведь даже если использовать самое дешевое мясо, результат все равно будет потрясающим. Берем домашнюю грудинку или ...

Вкуснейшая яичница без запар Быстрый завтрак не всегда получается таким идеальным, как хотелось бы. Край белка часто подгорает, а желток покрывается белой пленкой и становится слишком плотным. Приготовив один раз яичницу на воде, вы больше не сможете пользоваться привычным способом. Ведь глазунья п...

Сорт для гурманов Томаты — важная культура для каждого огородника, ведь очень роль играет не только внешний вид, но и вкус. В 2010 году был выведен необычный сорт томатов. Американские селекционеры провели скрещивание сортов «Шиммейг Крег» и «Ро...

Вкуснейшая добавка к блюду, которая только усилит его вкус Соус нередко играет роль финального аккорда, добавляя блюду совершенно новое, ранее закрытое умение. При правильном подходе такая добавка будет скрывать все недостатки и подчеркивать достоинства. Нередко повара и шеф-повара п...

Полезные советы от опытных огородников Близится зима, скоро наступят холода и морозы, а вся страна покроется белым покрывалом. Некоторые начинают закидывать снег в теплицу, для того чтобы с наступлением весны он растаял и увлажнил засохшую землю. Польза от этого действия сомнительная, особенно если...

Курочки-несушки приносят по 8 яиц в день Заводя себе кур, каждый птицевод независимо от желания со временем начинает развираться в теме. Появляется своя схема, тактика, которая и позволяет получить лучший результат. Немногие справляются с этой задачей на отлично, но вполне хороших итогов предостато...

Когда узнала, как сосед солит сало, удивилась, но теперь делаю так же и советую всем знакомым. Засолить сало самостоятельно или купить готовое на рынке — каждый решает для себя. Спорить о вкусе бессмысленно, но я убеждена, что домашнее соленое сало намного вкуснее и полезнее покупного. Давайт...

Хотите упростить повседневные задачи? Воспользуйтесь проверенными лайфхаками, которые экономят время и делают жизнь комфортнее. Полезные советы позволяют сэкономить не только время, но и энергию, помогая решать повседневные задачи быстрее. Вот подборка лайфхаков для разных ситуаций:   Слож...

Эти баклажаны станут настоящим хитом на вашем столе! Друг с Кавказа научил меня готовить баклажаны «под-маринадом» по-грузински, и у нас они съедаются килограммами за раз! Давно я не пробовал таких вкусных баклажанов — их можно подавать как к мясу, так и просто с хлебом или как га...