Авторы / Елена Григорьева

Суп с добавлением сыра — это не просто первое блюдо, а настоящее кулинарное удовольствие, которое не оставит никого равнодушным. Сырные супы уникальны по вкусу и разнообразны в исполнении. Они отлично подойдут для любого случая, будь то обед в семейном кругу или уютный ужин. И если у вас оста...

Этот рецепт делает обычную капусту необычным гарниром или основным блюдом для постного меню. Запечённая капуста — это несложное и ароматное блюдо, которое прекрасно сочетается как с блюдами из птицы и мяса, так и как самостоятельный гарнир. Получается она сочной и красивой, с насыщенным вкусо...

Эти оладьи сочетают нежность внутри с хрустящей корочкой снаружи. Идеальный выбор для тех, кто любит лёгкие и полезные блюда! Ингредиенты:   Кабачок — 1 шт. Сыр сулугуни — 100 г Яйца — 2 шт. Мука (рисовая) — 3 ст. л. (если тесто слишком жидкое, добавьте ещё) Сол...

Быстрый и лёгкий шоколадный торт, который можно приготовить всего за 15 минут, включая выпечку! Идеально для тех, кто ценит время и хочет порадовать близких вкусным десертом. Рецепт: Ингредиенты для теста:   Яйцо — 2 шт. Сахар — 4 ст. л. Какао — 2 ст. л. Мука — ...

Русская кухня веками черпала силы у природы, используя натуральные продукты для поддержания здоровья. Эти старинные суперфуды из нашего наследия сегодня вновь актуальны благодаря своей питательности и целебным свойствам.   Шиповник   Шиповник, известный как «дикая роза»...

Морковный кекс с насыщенным вкусом и ароматом апельсина, хрустящими орехами и бархатной текстурой — идеальное угощение к чаю. Способ приготовления   Для начала подготовим орехи. Измельчаем 80 г грецких орехов и обжариваем их на сухой сковороде. В тёплые орехи добавляем 10 г сливочног...

Простая и быстрая закуска с селедкой и свеклой — эффектная подача и насыщенный вкус! Новая закуска: простота и вкус Недавно я сделал такую «шубу», что гости не могли оторваться! Получилась вкусная, сытная и абсолютно несложная закуска. Готовлю теперь на каждый праздник — эф...

Татарские эчпочмаки, треугольные пирожки с сочной начинкой, передают дух Татарстана и радуют насыщенным вкусом. Делимся рецептом, который можно повторить на любой кухне! Помню, как мама готовила чак-чак, а бабушка Люда, приезжая из Казани в Москву, учила меня лепить пельмени и булочки. Недавно я сн...

В самый разгар зимы приятно иметь свежую зелень и овощи под рукой. А ведь это возможно, если завести мини-огород прямо на подоконнике!   Огурцы   Вырастить огурцы дома — мечта, которая легко становится реальностью. Подберите самоопыляемые сорта, такие как «Маринда F1&ra...

Пора заменить купорос и карбофос Многие садоводы осенью обрабатывают свои участки купоросом, карбофосом и подобными химикатами. Запах стоит от них на всю округу, а ведь куда более простые и гуманные способы лечить сад. Например, безопасный и эффективный метод...