В администрации Мурманска одной из главных причин подорожания платного питания в школах назвали значительный рост реальных и закупочных цен на продукты питания в 2021 году.
- Проведенный анализ цен по продуктам, необходимым для организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях, показывает рост цен в среднем на 13,7% - сравнение цен на продукты питания ноябрь 2021 года и ноябрь 2020 года, - уточнили в администрации областного центра.
Так, по данным Мурманскстата, увеличение цен на отдельные продукты достигает: картофель на 81,3 %, мясо (говядина б/к) на 12,8%, птица на 15,2%, субпродукты на 38,9%, яйцо куриное на 26,2%, овощи (свежие, замороженные, консервированные) на 32,8%, масло растительное на 46,3%.
- Также негативным фактором, косвенно влияющим на повышение стоимости питания, является регулярное повышение цен на бензин и дизельное топливо, на услуги по вывозу мусора, - отметили в мурманской администрации.
Таким образом, на основании экономически обоснованных расчетов и в связи с необходимостью качественного оказания услуг по организации горячего питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Мурманска с 1 января 2022 года установлены новые фиксированные тарифы на платные услуги, оказываемые МАУО «Центр школьного питания».
Стоимость платного питания повысилась:
завтраки (дети 7-11 лет) на 10,51 руб.,
завтраки (дети 12-18 лет) на 10,97 руб.,
обеды (дети 7-11 лет) на 24,37 руб.,
обеды (дети 12-18 лет) на 33,79 руб.
Стоимость платного полдника (15 % от дневного рациона) снизилась (дети 7-11 лет) на 2,84 руб., (дети 12-18 лет) на 2,94 руб., платного полдника (25 % от дневного рациона) снизилась (дети 7-11 лет) на 2,37 руб., (дети 11-18 лет) на 1 руб.
Также в администрации пояснили, что тарифы на организованное платное питание формируются с учетом покрытия сырьевых и производственных издержек, закупку оборудования, коммунальные услуги, аренду помещений, расходы по содержанию имущества, выполнение мероприятий для соблюдения санитарно-эпидемиологических требований. Расходы на сырье составляют более 50% от стоимости питания.
Фото: Nord-News
Сейчас также читают: В Мурманске временно отключат телевидение и радио
Соответствует редакционной политике
