Этот рецепт позволит оперативно приготовить пиццу
Когда совсем нет времени готовить долго, или нужно быстро сделать вкусную и сытную закуску, можно воспользоваться рецептом пиццы на сковороде. Домашняя экспресс-пицца приготовится за 20 минут, рассказала блогер канала «Мама Люба».
Для основы вам понадобится всего 5 продуктов — 2 яйца, 8 ст. ложек кефира или сметаны (нежирной, 10%), 9 ст. ложек муки ½ ч. ложки разрыхлителя и 1/3 ч. ложки соли. Их нужно смешать, получится густое тесто.
Полученное тесто вылить на сковороду. Поджарить с одной стороны, а затем перевернуть на другую сторону. На готовую сторону вложить кусочки колбасы, порезанные дольками помидоры, посыпать тёртым сыром.
Закрыть сковородку крышкой и самом слабом огне выпекать пиццу 15—20 минут. Подрумяненные края покажут, что экспресс-пицца уже готова.
Ранее мы рассказывали о рецепте пиццы вкуснее, чем у итальянцев.
Ирина Мишина
Фото: pxhere
