Нежные котлетки на ужин: муку добавлять не нужно — съедят за 15 минут

Простой способ приготовить ароматные котлеты

Многие очень любят котлеты — из куриного, говяжьего или смешанного фарша. Кто-то предпочитает при приготовлении добавлять в них муку, но есть способ, в котором этот продукт можно заменить. Они получатся такими же вкусными — или даже лучше.

Нам понадобится: фарш (любой), 250 мл кефира, 1 картофелина, 1 луковица, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 6 столовых ложек манной крупы, растительное масло, соль и специи по вкусу.

Как готовить:

Фарш смешиваем с кефиром, натёртым картофелем, луком, яйцами и пропущенным через пресс чесноком. Солим, добавляем специи, тщательно перемешиваем.

Кладём манную крупу, оставляем на 30 минут, поскольку она должна набухнуть.

Разогреваем сковородку с растительным маслом. С помощью ложки выкладываем котлеты и жарим с 2-х сторон. Они должны приобрести золотистый цвет.

Блюдо готово.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочные голубцы с очень вкусным соусом.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

15:04Предупрежден — значит вооружен: новая услуга «Ростелекома» защитит северян от спам-звонков

14:43Ремонт Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске выполнен почти наполовину

13:43Ремонт дороги на ул. Капитана Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

13:4230 северян обратились за медпомощью после укусов клещей в Мурманской области

05:40Открытие швейцарских драников: тонкие как паутинка и без лишних ингредиентов

05:32Кошки на дух не переносят 3 запаха: боятся как огня — отучат метить территорию

05:17Загадка кинзы: почему она воняет клопами — всё дело в генетике

05:16ОСАГО резко подешевело: закономерность или временный эффект — когда ждать бешеного подорожания

04:52Гороскоп на четверг, 3 июля 2025 года, для каждого знака Зодиака: Овнам — силы небес, Ракам — домашние дела, Стрельцам — время творить

04:40Осторожно: эти продукты делают кровь гуще

Все новости