Нежные котлетки на ужин: муку добавлять не нужно — съедят за 15 минут

Простой способ приготовить ароматные котлеты

Многие очень любят котлеты — из куриного, говяжьего или смешанного фарша. Кто-то предпочитает при приготовлении добавлять в них муку, но есть способ, в котором этот продукт можно заменить. Они получатся такими же вкусными — или даже лучше.

Нам понадобится: фарш (любой), 250 мл кефира, 1 картофелина, 1 луковица, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, 6 столовых ложек манной крупы, растительное масло, соль и специи по вкусу.

Как готовить:

Фарш смешиваем с кефиром, натёртым картофелем, луком, яйцами и пропущенным через пресс чесноком. Солим, добавляем специи, тщательно перемешиваем.

Кладём манную крупу, оставляем на 30 минут, поскольку она должна набухнуть.

Разогреваем сковородку с растительным маслом. С помощью ложки выкладываем котлеты и жарим с 2-х сторон. Они должны приобрести золотистый цвет.

Блюдо готово.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочные голубцы с очень вкусным соусом.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

10:02МРТ или КТ для животных в Мурманской области в ближайшее время не будет

10:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Наскальные рисунки и туристы

09:06Воспламенившийся строительный утеплитель в Кировске потушили за 23 минуты

08:05Высокая пожарная опасность, жара и дожди ожидаются сегодня в Мурманской области

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

09:40Салат «3 ингредиента»: просто, быстро и невероятно вкусно — готовлю перед приходом мужа

09:28Волочкова негодует: «Эта кошёлка живёт на мои миллионы» — так говорит о жене своего бывшего мужа

09:14Настал тот самый день: ваша жизнь кардинально изменится 3 июля 2025 — сорвали джекпот

08:48Повышаем планку за 9 секунд: пусть отличники кусают локти — ваш IQ>110

08:40Велосипед против деменции: неожиданные выводы ученых

08:27Женщины-актрисы, которым за 60: восхищают внешним видом — берите пример

Все новости