Орехи полезнее есть в натуральном виде, а не обжаренными
Прочитала статью об исследования нутрициологов и выяснила, что миндаль полезнее грецкого ореха. При чём не по вкусу, а именно по пользе, отметила автор канала «RASHE — о здоровом образе жизни, красоте и счастье».
В грецком орехе содержит большое количество омега-3 и богат, витамины A, E, B, C, K, PP. Грецкий орех поддерживает работу мозга, помогает бороться со стрессом, улучшает память и концентрацию, влияет на уровень «хорошего» холестерина.
Миндаль также как и грецкий орех богат витаминами С, Е, В-комплекса, РР, бета-каротином, но содержит больше клетчатки, чем грецкий. Орех считается одним из самых «чистых» продуктов. Миндаль замедляет процессы старения, улучшает состояние кожи, может помогать в профилактике диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Грецкий орех немного калорийнее — 654 ккал на 100 г, миндаль — около 580 ккал. По мнению нутрициологов, в день можно съедать по 4–6 штук грецких орехов и по 15–20 штук миндаля для женщин, до 20 штук — для мужчин. Орехи полезнее есть в натуральном виде, а не обжаренными.
Ранее мы рассказывали, какие орехи опасны для здоровья.
Фото: PxHere