Какие признаки указывают на то, что пора обратиться к психологу и поможет ли дневник питания
Если человек недавно сытно поел, но вдруг остро захотел перекусить и тянется за чем-то типа конфет или булочек и при этом он чем-то взволнован или, наоборот, грустит и скучает, то уже можно задуматься об эмоциональном переедании, рассказала «Nord News» консультант по питанию, член Ассоциации доказательных нутрициологов и специалистов общественного здравоохранения, автор блога «А я попробую!» Анастасия Костина.
Еда в этом случае утешение или награда, а не способ утолить голод. Если после такого калорийного, жирно-сладкого перекуса, он не чувствует особого удовлетворения, то опять же можно подумать, что он переел на фоне эмоций. Если после такого переедания человек чувствует вину или разочарование, мол, «опять не сдержался!», то это вновь «красный флаг», предупреждает эксперт. Потому что чувство вины бывает реже, если человек переел случайно после долгого периода голода: он признает, что переел и понимает причины этого.
Когда регулярно случаются такие ситуации, а при этом человек безуспешно пытается похудеть, то это — повод обратиться к психологу. Не стоит стесняться или бояться этого. Работа с психологом, и особенно с тем, который специализируется на пищевом поведении — это очень эффективная стратегия при желании похудеть.
Другой вариант решения проблемы — вести дневник питания, чтобы подсчитывать калории, предлагает нутрициолог. В этом дневнике нужно фиксировать абсолютно все, что было съедено. Например, даже самые маленькие кусочки чего-либо, съеденные на ходу. Или напитки, которые человек пил, чтобы утолить жажду, но в них, оказывается, был добавлен сахар или другие калорийные подсластители.
Часто люди не записывают кофе, потому что сам кофе содержит буквально пару калорий на 100 граммов, но забывают, что добавили молоко — в этом случае его калорийность будет в несколько раз больше, делится опытом специалист. Другой пример: даже если чуть-чуть смазать маслом сковороду, это уже добавит калорийности блюду. И нельзя упускать из виду алкоголь, потому что он весьма калориен.
Способов вести дневник питания может быть несколько. Один из самых распространенных — с помощью готовых приложений (калькуляторов калорий). Другой вариант — без подсчета калорий, просто записывая и фотографируя все, что будет съедено. Любой дневник питания человек может проанализировать сам либо обратиться за помощью к специалисту, считает Анастасия Костина.
ТГ-канал Анастасии Костиной: https://t.me/bezumnajaeda
Ранее мы писали про японское упражнение для похудения и молодости.
Фото: Freepik