Легкая закуска для коньяка
Для приготовления берут тонкокожий лимон, пишет автор канала Овкусе.ру. Его нарезают тонкими кружочками.
В отдельной чашке смешивают сахар и молотый кофе — пропорции можно варьировать в зависимости от предпочтений. Любители кофе кладут больше, сладкоежки — больше сахара.
Каждый кружок лимона выкладывают на тарелку и сверху посыпают примерно по половине чайной ложки этой смеси.
Затем на каждый лимонный кружок натирают твердый сыр на мелкой терке. Такая закуска отлично сочетается с водкой или коньяком и придаст застолью особую изюминку.
Общее количество продуктов для приготовления такой закуски следует рассчитать самостоятельно, исходя из количества гостей.
Ранее мы писали, как приготовить легкую и дешевую закуску из лаваша.
Фото: Freepik