Это и проще, и вкуснее
Если вам уже надоели скучные завтраки по типу сырников, бутербродов или каши, этот рецептик вам точно придётся по душе. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала, как сделать что-то реально вкусное и необычное. Будем готовить сытную творожную лепёшку!
Ингредиенты: 100 гр. муки, 2 яйца, 1/3 ч. л. соли, 1 яблоко, 200 гр. творога, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя.
Берём мисочку поглубже и разбиваем туда яйца. Всыпаем сахар и взбиваем всё венчиком, пока не образуется пена. Добавляем творог, солим и перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и опять перемешиваем до однородности.
Яблоко нарезаем на тоненькие дольки и выкладываем тесто на сковородку, смазанную маслом. По периметру втыкаем дольки, накрываем всё крышкой и готовим минут 15 на маленьком огне. Переворачиваем, жарим ещё минут 10. Выкладываем на тарелку, нарезаем и с удовольствием завтракаем получившейся вкуснятиной.
Фото: Freepik
