Советская сковородка после этого будет как новая — на ней ничего не пригорает

Советская сковородка после этого будет как новая — на ней ничего не пригорает

Хозяйки любят советские еще сковородки, надежные и долговечные. Мы расскажем, как привести такую кухонную долгожительницу в порядок и заставить сиять обгоревший металл.

Конечно, чтобы старая посуда вновь выглядела, как новая, придется приложить усилия. Но успокаивает то, что делать это нужно не часто, примерно раз в год.

Можно использовать песок. Сковородку наполнить обычным мелким речным песком и поставить на огонь. После накаливания нагар легко счистится ножом.

Можно поместить сковородку в металлическую посуду большего диаметра, залить водой с растворенными в ней стаканом кальцинированной соды и стаканом любого средства от жира. После все равно придется приложить усилия, счистив нагар щеткой.

Но очистить от нагара — это полдела. После нужно воспользоваться методом, который сделает покрытие антипригарным.

В сковороду насыпать соль и прокалить ее 20 минут на огне. Соль высыпать и промыть сковородку под струей воды. Тканью, смоченной в растительном масле, протереть сковороду изнутри. Теперь нужно налить в сковородку столько масла, чтобы оно покрывало дно полностью. Сковородку нагревать 3 минуты до того момента, пока масло не станет похожим на воду. Масло слить, сковороду остудить и вымыть со средством для мытья посуды.

Такое покрытие долго держится, через какое-то время ее можно повторить. Продукты на такой сковороде не пригорают, как на новых современных антипригарных покрытиях.

Надежда Сергеева

Фото: PsHere

Ранее мы писали о том, как приготовить несложные блюда итальянской кухни.

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:09Банки с 1 ноября не смогут брать комиссию за переводы через СБП в адрес государства

18:08Мемориал у здания УМВД в Мурманске «закрыли» на ремонт

17:0715 ноября в Мурманске состоится открытие Международного театрального фестиваля «Арктическая сцена»

16:00Из-за перекрытия Кольского моста десятки северян опоздали на работу

15:24Заполярным предпринимателям представят новые инструменты государственной поддержки экспортеров

14:33«Транспорт не справляется с трафиком пассажиров»: апатитчане жалуются на загруженность городских автобусов

14:13На горе Айкуайвенчорр в Кировске вновь запустили канатную дорогу

13:37Главврачи медицинских учреждений в Мурманске проведут личные приемы жителей

12:43Мастер-классы кинофестиваля «Северный характер» будут доступны для всех желающих

12:19Отличная возможность провести время с семьей - мурманчанам рассказали о мероприятиях на выходные

11:41Экскурсии на ледокол «Ленин» будут проходить еженедельно со среды по воскресенье

11:37В Заполярье за 9 месяцев на нерегулируемых переходах пострадали 33 человека, 1 пешеход погиб

11:06Фестиваль народной игрушки, квесты и концерты: как пройдет «Ночь искусств» в Мурманске

10:24Осужденные к принудительным работам навели порядок возле храма в Мурманске

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Пить или не пить?

05:29Важные моменты подзимнего посева — сажая под зиму, побеждаем заморозки весной

04:33Воздушные беляши с сочной начинкой: готовим с мамой уже 20 лет — семейный рецепт

04:083 необычные игры для детей — развивают память, логику и внимание

Все новости