5 элитных сортов томатов: советская селекция — их вкус не смогли превзойти за 50 лет

Эти сорта помидоров дадут богатый урожай

Выращиваю томаты 30 лет. Современные гибриды разочаровывают. Красивые снаружи, а внутри — вода и пустота. Нашёл решение — вернулся к старым сортам. Это пятёрка особенных — элитные сорта помидоров советской селекции, сообщает блогер канала «О Фазенде. Загородная жизнь».

На своем дачном участке выращиваю больше 20 сортов томатов. Но есть пятерка особенных. Эти старые сорта томатов вкуснее многих новых — элитные сорта помидоров советской селекции.

«Бычье сердце» — фаворит среди крупноплодных. Плоды весят до 800 грамм. С одного куста снимаю 4-5 кг за сезон. Форма сердцевидная, мякоть плотная. На разрезе практически нет пустот. Главное преимущество — вкус. Сладкий, с легкой кислинкой.

«Буденовка» поражает сахаристостью. В лаборатории делал замеры — 4,5% сахара. Для сравнения, в современных гибридах редко бывает больше 3%. Плоды весят 300-400 грамм. Куст вырастает до 1.8 метра. На кисти формируется 4-5 плодов.

«Ляна» — находка для ленивых огородников. Куст компактный, всего 40 см. Но урожайность поражает — 2.5 кг с растения. Плоды средние, по 80 грамм. Не растрескиваются при поливе. Созревают уже через 94 дня после всходов. Идеален для открытого грунта.

«Де-Барао» незаменим для засолки. С одного куста собираю по 5 кг. Растение высокорослое — 2 метра. Плоды удлинённые, весом 90-100 грамм. Кожица плотная, но не грубая. При засолке не лопаются. Созревают через 116 дней.

«Сахарный бизон» — гордость огорода. Плоды крупные, до 600 грамм. Урожайность стабильная — 3.8 кг с куста. В разрезе мякоть нежная, сочная. Сухих веществ много — 6,8%. Не боится жары и холодных ночей.

За годы практики заметил важную особенность. На вкус томатов влияет время сбора. Собираю плоды рано утром, пока нет жары. Именно в это время в них максимум сахара. Не срываем томаты рывком. Оставляем плодоножку длиной 1-2 см. Собираем в мягкую тару. Не складываем более 3 слоёв.

Ранее мы рассказывали, как высаживать рассаду томатов на «подушку с перьями».

Соответствует редакционной политике

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

23:29В мурманской гимназии проходит турнир по робототехнике «СеверБот-2026»

22:49Пометохранилище бывшей птицефабрики «Снежная» под Мурманском ликвидируют к 2028 году

22:22Мурманчане смогут бесплатно проверить сахар и давление на железнодорожном вокзале

22:17Ученые Мурманской области получили медаль из Великобритании за изучение редкоземельных металлов

21:28Мурманская станция переливания крови срочно ищет доноров двух групп

20:11В Европе подсчитали, почему судоходство в Арктике не принесет большой выгоды

20:00Котёнок Плюх рассказал малышам о пользе плавания: в Кандалакшском детском саду открыли бассейн после реконструкции

19:35Не родственники: в Североморске продаются самец и самка калифорнийской краснобокой подвязочной змеи

19:21В Мурманске обновили памятник летчикам корабельной авиации у школы им. Апакидзе

19:05Тихая революция комфорта: заселиться в гостиницы Заполярья можно с помощью приложения MAX

18:00Какие планы на Новый год? Северян пригласили на «Забег обещаний»

17:33Методист музея из Печенгского округа стала наставником проекта «Музеи Арктики»

16:54Забытый суп из старой советской поваренной книги: греет лучше глинтвейна и обходится в 120 рублей за кастрюлю

20:48Лунный календарь заготовок: лучшие дни конца ноября для квашения и засолки, когда капуста точно хрустит

20:38Катышки на пальто: когда выручит бритвенный станок из ванной — и как не испортить ткань

16:13Макароны по-флотски «как в столовой»: забытый советский трюк с фаршем, о котором молчат кулинары

13:04Как носить объемный пуховик с юбкой и не выглядеть «бабой на чайнике»: правило золотого сечения

12:36Пыль внутри батареи: как убрать ее феном за 5 минут — и не разнести по комнате

Все новости