5 элитных сортов томатов: советская селекция — их вкус не смогли превзойти за 50 лет

Эти сорта помидоров дадут богатый урожай

Выращиваю томаты 30 лет. Современные гибриды разочаровывают. Красивые снаружи, а внутри — вода и пустота. Нашёл решение — вернулся к старым сортам. Это пятёрка особенных — элитные сорта помидоров советской селекции, сообщает блогер канала «О Фазенде. Загородная жизнь».

На своем дачном участке выращиваю больше 20 сортов томатов. Но есть пятерка особенных. Эти старые сорта томатов вкуснее многих новых — элитные сорта помидоров советской селекции.

«Бычье сердце» — фаворит среди крупноплодных. Плоды весят до 800 грамм. С одного куста снимаю 4-5 кг за сезон. Форма сердцевидная, мякоть плотная. На разрезе практически нет пустот. Главное преимущество — вкус. Сладкий, с легкой кислинкой.

«Буденовка» поражает сахаристостью. В лаборатории делал замеры — 4,5% сахара. Для сравнения, в современных гибридах редко бывает больше 3%. Плоды весят 300-400 грамм. Куст вырастает до 1.8 метра. На кисти формируется 4-5 плодов.

«Ляна» — находка для ленивых огородников. Куст компактный, всего 40 см. Но урожайность поражает — 2.5 кг с растения. Плоды средние, по 80 грамм. Не растрескиваются при поливе. Созревают уже через 94 дня после всходов. Идеален для открытого грунта.

«Де-Барао» незаменим для засолки. С одного куста собираю по 5 кг. Растение высокорослое — 2 метра. Плоды удлинённые, весом 90-100 грамм. Кожица плотная, но не грубая. При засолке не лопаются. Созревают через 116 дней.

«Сахарный бизон» — гордость огорода. Плоды крупные, до 600 грамм. Урожайность стабильная — 3.8 кг с куста. В разрезе мякоть нежная, сочная. Сухих веществ много — 6,8%. Не боится жары и холодных ночей.

За годы практики заметил важную особенность. На вкус томатов влияет время сбора. Собираю плоды рано утром, пока нет жары. Именно в это время в них максимум сахара. Не срываем томаты рывком. Оставляем плодоножку длиной 1-2 см. Собираем в мягкую тару. Не складываем более 3 слоёв.

Ранее мы рассказывали, как высаживать рассаду томатов на «подушку с перьями».

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:44Красота стоит денег — поможет ли отключение художественной подсветки кранов выйти из кризиса Мурманскому морскому торговому порту?

18:35«Рынок труда сбалансирован», — Сергей Мякишев о социальных гарантиях в бюджете будущего года

18:20В Мурманской области подорожали овощи, но подешевели экскурсии

17:33Юный робототехник из Мончегорска станет почетным гостем международного мультиспортивного турнира «Игры Будущего — 2025»

17:23Новогодняя ярмарка в Мурманске начнет работать с 19 декабря

17:10По 20 лет колонии грозит братьям из Мурманска за продажу наркотиков и отмывание денег

16:55Моряка накрыло волной в Баренцевом море: следователи проводят проверку

16:00Признался и раскаялся: на жителя Мурманска завели уголовное дело за кражу продуктов

15:50На конкурсе регионального Минфина северяне будут рисовать нагрудный значок по финграмотности

15:23Быстрее всех с автоматом плавают подводники из Гаджиева Мурманской области

14:50Покупали в интернете и хранили для себя: у двух жителей Кольского района изъяли синтетические наркотики

14:43Девочка из Гаджиева стала серебряным призером Всероссийского конкурса «Поколение» в Москве

18:33Вам пора принять решение: 3 знака Зодиака, которые засиделись на одном месте — не бойтесь уволиться

18:01Пирожки «Ням-ням» из фирменного теста: при жарке не впитывают масло — получаются хрустящими

17:00Не покупаю сметану: сама делаю такую густую, что ложка стоит — выходит дешевле, а готовится проще некуда

16:30Сколько светильников должно быть на кухне — чтобы не уставали глаза: советы дизайнера Елены Безрученко

16:03Не вешайте на ёлку в Год Лошади эти игрушки: не по нраву символу 2026 года — отпугнут деньги и удачу

15:31Любовный гороскоп для Водолеев: что их ждёт в 2026 году — Красная Огненная Лошадь уже несёт свои дары

Все новости