5 элитных сортов томатов: советская селекция — их вкус не смогли превзойти за 50 лет

Эти сорта помидоров дадут богатый урожай

Выращиваю томаты 30 лет. Современные гибриды разочаровывают. Красивые снаружи, а внутри — вода и пустота. Нашёл решение — вернулся к старым сортам. Это пятёрка особенных — элитные сорта помидоров советской селекции, сообщает блогер канала «О Фазенде. Загородная жизнь».

На своем дачном участке выращиваю больше 20 сортов томатов. Но есть пятерка особенных. Эти старые сорта томатов вкуснее многих новых — элитные сорта помидоров советской селекции.

«Бычье сердце» — фаворит среди крупноплодных. Плоды весят до 800 грамм. С одного куста снимаю 4-5 кг за сезон. Форма сердцевидная, мякоть плотная. На разрезе практически нет пустот. Главное преимущество — вкус. Сладкий, с легкой кислинкой.

«Буденовка» поражает сахаристостью. В лаборатории делал замеры — 4,5% сахара. Для сравнения, в современных гибридах редко бывает больше 3%. Плоды весят 300-400 грамм. Куст вырастает до 1.8 метра. На кисти формируется 4-5 плодов.

«Ляна» — находка для ленивых огородников. Куст компактный, всего 40 см. Но урожайность поражает — 2.5 кг с растения. Плоды средние, по 80 грамм. Не растрескиваются при поливе. Созревают уже через 94 дня после всходов. Идеален для открытого грунта.

«Де-Барао» незаменим для засолки. С одного куста собираю по 5 кг. Растение высокорослое — 2 метра. Плоды удлинённые, весом 90-100 грамм. Кожица плотная, но не грубая. При засолке не лопаются. Созревают через 116 дней.

«Сахарный бизон» — гордость огорода. Плоды крупные, до 600 грамм. Урожайность стабильная — 3.8 кг с куста. В разрезе мякоть нежная, сочная. Сухих веществ много — 6,8%. Не боится жары и холодных ночей.

За годы практики заметил важную особенность. На вкус томатов влияет время сбора. Собираю плоды рано утром, пока нет жары. Именно в это время в них максимум сахара. Не срываем томаты рывком. Оставляем плодоножку длиной 1-2 см. Собираем в мягкую тару. Не складываем более 3 слоёв.

Ранее мы рассказывали, как высаживать рассаду томатов на «подушку с перьями».

Соответствует редакционной политике

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:24ЧП в порту Мурманска: на грузовом судне «Арка-31» задымилась проводка: пострадавших нет

12:03Вяжем «Булинь»: мурманчан научат секретам матросской сноровки на мастер-классе 9 мая

11:43За сутки в Заполярье случилось одно ДТП: «Лада» сбила пешехода

11:36Кареглазую жительницу Мурманска разыскивают родные и волонтеры

11:22Снегоходы на стоп: Дирекция ООПТ закрывает маршруты в Мурманской области и предупреждает о штрафах

10:59Северяне активно голосуют за почтальона из Полярных Зорь в конкурсе «Земский почтальон»

10:54«Спишь и ешь когда придется»: капитан ледокола «Арктика» честно рассказал о работе в Северном Ледовитом океане

10:47В оленегорском дачном кооперативе 2 часа тушили заброшенное здание

10:19Арктика под прицелом скважин: создан атлас «несгораемого углерода» для защиты экосистем Севера

09:40628 место занял Мурманск в субъективном рейтинге интересных городов мира от дизайнера Лебедева

09:11«Береза желаний» против сосны-гиганта: поддержим наше дерево в битве за звание главного в России!

08:20Теплее не станет: воздух в Мурманской области может прогреться только до +9 градусов

12:02Зелёный борщ круглый год: 3 проверенных метода заготовки щавеля без долгой возни

10:47Как собрать аптечку на дачу или в мини-отпуск, чтобы отдых не превратился в квест на выживание

10:33Котлеты сухие и жёсткие: 3 ошибки, которые делают даже хороший фарш резиновым

09:01Не просто лунка, а фабрика огурцов: 3 ингредиента для мощных корней у рассады

07:33Путешествие в СССР: как приготовить салат «Пассажирский», который подавали в поездах

06:01Забудьте о диетах: правила питания от Мясникова без жёстких запретов

Все новости