5 элитных сортов томатов: советская селекция — их вкус не смогли превзойти за 50 лет

Эти сорта помидоров дадут богатый урожай

Выращиваю томаты 30 лет. Современные гибриды разочаровывают. Красивые снаружи, а внутри — вода и пустота. Нашёл решение — вернулся к старым сортам. Это пятёрка особенных — элитные сорта помидоров советской селекции, сообщает блогер канала «О Фазенде. Загородная жизнь».

На своем дачном участке выращиваю больше 20 сортов томатов. Но есть пятерка особенных. Эти старые сорта томатов вкуснее многих новых — элитные сорта помидоров советской селекции.

«Бычье сердце» — фаворит среди крупноплодных. Плоды весят до 800 грамм. С одного куста снимаю 4-5 кг за сезон. Форма сердцевидная, мякоть плотная. На разрезе практически нет пустот. Главное преимущество — вкус. Сладкий, с легкой кислинкой.

«Буденовка» поражает сахаристостью. В лаборатории делал замеры — 4,5% сахара. Для сравнения, в современных гибридах редко бывает больше 3%. Плоды весят 300-400 грамм. Куст вырастает до 1.8 метра. На кисти формируется 4-5 плодов.

«Ляна» — находка для ленивых огородников. Куст компактный, всего 40 см. Но урожайность поражает — 2.5 кг с растения. Плоды средние, по 80 грамм. Не растрескиваются при поливе. Созревают уже через 94 дня после всходов. Идеален для открытого грунта.

«Де-Барао» незаменим для засолки. С одного куста собираю по 5 кг. Растение высокорослое — 2 метра. Плоды удлинённые, весом 90-100 грамм. Кожица плотная, но не грубая. При засолке не лопаются. Созревают через 116 дней.

«Сахарный бизон» — гордость огорода. Плоды крупные, до 600 грамм. Урожайность стабильная — 3.8 кг с куста. В разрезе мякоть нежная, сочная. Сухих веществ много — 6,8%. Не боится жары и холодных ночей.

За годы практики заметил важную особенность. На вкус томатов влияет время сбора. Собираю плоды рано утром, пока нет жары. Именно в это время в них максимум сахара. Не срываем томаты рывком. Оставляем плодоножку длиной 1-2 см. Собираем в мягкую тару. Не складываем более 3 слоёв.

Ранее мы рассказывали, как высаживать рассаду томатов на «подушку с перьями».

Соответствует редакционной политике

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:40Аномальный коллапс над Арктикой: ученые предупреждают о разрушении полярного вихря

19:18Одна страна, одна команда: жители Заполярья могут присоединиться к флешмобу #ОдноЦелое.

18:57Мурманские ученые создали уникальное сверхпрочное нанопокрытие для ракет и биомедицины

17:00Вдруг прокатит: Юрий из Мурманска пытается продать зажигалку за 750 тысяч рублей

16:50Русско-румынский словарь и русско-арабский разговорник: полиглот из Мурманска выставила на продажу коллекцию книг

16:42В Заполярье впервые разыграют Кубок губернатора среди студентов: расписание игр

15:10Мурманские врачи рассказали, что своевременная профилактика помогает снизить риск инсульта

14:37В Мурманске около 350 домов на всю ночь останутся без отопления и горячей воды

13:05«Жду наступления холодов с ужасом»: житель Лупче-Савино пожаловался на холодные батареи

12:46Вкусно и душевно: северян приглашают в Кандалакшу на фестиваль русской кухни

11:17Дайджест колонок Nord-News: кибербезопасность, проблемы в детских лагерях и кадровые инициативы в образовании

10:31Двухнедельный круиз на Шпицберген летом 2027 года: цены стартуют от 1,2 млн рублей

22:33Выглядеть шикарно без дыры в бюджете: 5 теплых образов на ноябрьские холода

19:55Жир после осенних пирогов: как почистить духовку нашатырем и не испортить покрытие

18:40Застряли в осенней грязи по дороге на дачу? На помощь придет пластиковая бутылка

18:15«День жестянщика» уже скоро: 5 признаков, что вам срочно пора менять резину (даже если нет снега)

16:40Без яиц и сливочного масла за 35 минут: та самая советская медовая коврижка к чаю против осенней хандры

15:13Тыква больше не сгниет: гениальный способ сохранить урожай на зиму без заморозки и сахара

Все новости