Вы пьёте чай неправильно: хватит класть лимон в напиток

Вы пьёте чай неправильно: хватит класть лимон в напиток

Долька лимона в чае — неизменный атрибут уютного вечера в России и за её пределами. Считается, что такой напиток укрепляет иммунитет благодаря витамину С, содержащемуся в лимоне. Но действительно ли горячий чай с лимоном полезен?

Мифы и правда о пользе чая с лимоном.

Чай с лимоном: как сохранить пользу

Лимон — это кладезь витамина С, но есть нюанс: аскорбиновая кислота очень чувствительна к температуре. Уже при нагревании до 30 °C витамин С начинает разрушаться, а при 60 °C и вовсе исчезает.

Если добавить лимон в кипяток, пользы от витамина С не останется, хотя другие вещества, такие как витамины D, E и группы B, сохранятся частично.

Чтобы сделать напиток полезнее:

  • Добавляйте лимон в слегка остывший чай. Это сохранит максимум полезных веществ.
  • Попробуйте чай с лимоном в холодном виде. Отличное решение для жарких дней.

Впрочем, если вы любите горячий чай с лимоном, не отказывайте себе в удовольствии, но воспринимайте его скорее как приятный напиток, а не средство от простуды.

Что делать, если хочется кислинки, а лимона нет?

Лимонная кислота — это популярная альтернатива. Она не содержит витамина С, но обладает кисловатым вкусом. Такой напиток может быть полезен в случаях тошноты, ведь кислота в сочетании с эфирными маслами лимона действительно помогает при укачивании или токсикозе.

Однако не стоит рассчитывать на серьёзные преимущества: лимонная кислота — это пищевая добавка, которая в чистом виде не несёт в себе тех полезных веществ, что есть в натуральном лимоне.

Вред лимонного чая

Чай с лимоном или лимонной кислотой нужно употреблять с осторожностью:

  • Зубная эмаль. Кислота повреждает её, поэтому после чаепития лучше полоскать рот или чистить зубы.
  • Желудок. Кислота раздражает слизистую, особенно если пить такой чай натощак.

Чтобы снизить негативное воздействие, пейте чай вместе с перекусом, например, орехами или тостами.

Ранее мы рассказали об ошибках при уходе за здоровьем.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:54Игорь Морарь: Невозможно представить ни одно значимое событие в городе без участия наших учреждений культуры

17:43Морили голодом и зверски пытали: на суде в Мурманске озвучили страшную правду о концлагере «Наутси»

16:19В сети появилась реклама переезда в Мурманск будущего

15:47Сбер: портфель розничного кредитования Северо-Западного банка превысил 1,9 трлн рублей

15:43Оленегорскому вору-строителю грозит до 2 лет колонии

15:17Сбер помог уберечь от мошенников более миллиарда рублей в СЗФО за прошлый год

15:05Мурманская управляшка стала фигурантом уголовного дела в Коми

14:46Сбер наращивает поддержку бизнеса на Северо-Западе

14:35Оленегорский Морозко отправится на день рождение Снегурочки в Кострому

13:50Мурманчанину грозит до 20 лет колонии за сбыт и хранение наркотиков

12:50Python стал самым популярным языком программирования у участников конкурса «Цифровой марафон»

12:12«Строить на Севере — это для лидеров»: девелопер ГК «ИнтерСтрой» представил свои проекты в Мурманске

19:27Яблочные оладьи по-новому: лучше шарлотки — вкуснее любых пирожных

19:16С 20 марта начнётся период побед: 3 знака Зодиака — Вселенная пообещала им нереальную удачу

19:16Перельман ломает голову — а вы найдете решение: спичечная головоломка для избранных

18:49С 20 марта начнётся период побед: 3 знака Зодиака — Вселенная пообещала им нереальную удачу

18:46Ротару не может продать квартиру: стоит ли переплачивать за "звёздность" - оценка экспертов

18:33Десерт из батона хлеба: дел на 5 минут — все забыли, а так готовили наши бабушки

Все новости