За несколько минут получится вкусный и ароматный пирог
Раньше я готовила классическую шарлотку. Этим рецептом со мной поделилась моя тётя. Готовится проще простого. Всего несколько минут вашего времени и пирог получится невероятно вкусным и нежным.
Для приготовления этого пирога понадобятся следующие ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- сахарная пудра — 1 ч. л.
- соль — ¼ ч. л.
- изюм — 80 г
- сахар — 100-150 г
- лимонный сок — ½ лимона
- ванильный сахар — 10 г
- яблоко — 450 г
- сливочное масло — 100 г
- разрыхлитель — 8 г
- мука — 300 г
Для замешивания теста возьмите глубокую миску. В неё взбейте яйца, добавьте соль, просеянную муку, сахар, ванильный сахар и перемешайте всё до полного растворения.
Растопите сливочное масло, добавьте его в яичную смесь. Смешайте муку и разрыхлитель и добавьте в яично-масляную смесь.
Замешайте тесто.
Для начинки возьмите яблоки, очистите их от кожуры и сердцевины. Нарежьте маленькими кубиками и смешайте к тесту. Застелите противень бумагой для выпечки или смажьте растительным маслом.
Отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут.
После того как пирог будет готов. Дайте ему остыть и украсьте его сахарной пудрой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог из лаваша с яблоками на скорую руку.
Фото: Freepik
