Ваши блюда станут в миллионы раз вкуснее
Готовка — это самое настоящее искусство. В этом дело нужно тонко чувствовать вкус разных продуктов и уметь грамотно их совмещать. Именно от дополнений зависит весь успех будущего блюда. Грамотно сопоставление продукты способны произвести настоящий фурор.
Гарниром из брокколи уже никого не удивишь. Но даже здесь можно приготовить настоящий шедевр. Возьмите в равных пропорциях брокколи и цветную капусту. Опустите их в кипящую подсоленную воду и доводим до кипения.
Через 5 минут овощи будут готовы и останется хруст. Перекладываем в тарелку, добавляем нарезанный красный лук, немного лимонного сока и любимые специи. Такой салат будет идеальным гарниром к мясу или рыбе, отметил канал «Совет да Еда».
В качестве вкуснейшего гарнира также можно использовать запеченную свеклу. Смажьте пергамента, после чего добавьте немного соли, сахара и 9% уксуса. Кладем сверху свеклу, поливаем немного масло и равномерно распределяем все специи, поворачивая овощ. Теперь закручиваем пергамент и запекаем час при 180 градусах.
Подавать такой гарнир лучше всего после нарезки на кубики. По желанию добавьте сыр брынза, это поистине идеальное сочетание. Переложите на тарелку к основному блюду и подавайте к столу.
Советуем прочитать рецепт вкусного ужина за 6 минут.
Фото: Freepik
