Что стоит есть на завтрак — и почему
Знали, что правильный подход к завтраку помогает уменьшить талию, сбросить вес и снизить уровень «плохого холестерина», а значит предотвратить угрозу для сердца и сохранить сосуды от бляшек?
С возрастом многие наблюдают, как усугубляется варикоз, скачет давление, а килограммы только растут, хотя Вы вроде нигде не переедаете. К сожалению, мало кто связывает эти изменения с ошибками в образе жизни и дефицитом необходимых нутриентов, пишет нутрициолог Дарья Орлова.
Первое, как отмечает она, с чего стоит начать перемены к лучшему — это завтрак.
Испанские учёные из Hospital del Mar провели трёхлетнее исследование с участием людей в возрасте от 55 до 75 лет. Почти все участники имели лишний вес, давление или уровень холестерина. Те, кто ел грамотный завтрак — реально снизили риски по всем направлениям: окружность талии снизилась на 2–4%, триглицериды снизились на 9–18%, «хороший» холестерин ЛПВП повышался на 4–8,5%, а вес уходил без диет и голодовок.
Итак, что стоит добавить к завтраку? Всего лишь грецкий орех — простой продукт, который реально продлевает жизнь сердцу.
Вот самые интересные выводы из крупных исследований:
Снижает риск инфаркта и инсульта. Те, кто ел всего 3 горсти орехов в неделю, умирали от сердечно-сосудистых заболеваний в два раза реже, чем те, кто их игнорировал.
Сокращает воспаление в сосудах. Чем старше человек, тем сильнее в сосудах «тлеет» воспаление. Оно незаметно, но именно оно делает сосуды хрупкими и провоцирует образование бляшек. В грецких орехах есть вещества, которые гасят это воспаление и не дают сосудам «засоряться».
Содержит растительные жиры, которые улучшают состав крови. Грецкий орех — лидер по омега-3 среди всех орехов. Эти жиры не копятся в талии, как от колбасы или масла, а наоборот — снижают уровень вредного холестерина и улучшают состав крови.
Полезен при высоком давлении. В орехе много магния и калия — а именно их чаще всего не хватает людям с повышенным давлением. Если есть их регулярно, давление становится стабильнее, а сердце — спокойнее.
Достаточно 7–8 половинок ореха в день, отметила Дарья Орлова.
Ранее мы рассказывали о пользе авокадо.
Фото: Freepik
