Божественный вкус и задорный хруст: «губки» на кефире пеку снова и снова — расходятся на ура

Превосходная замена обычному хлебу

Эти губки на кефире по вкусу напоминают лепёшки, а готовятся за считанные минуты. Рецептом делится автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей».

Для теста понадобится 250 мл теплого кефира. Добавим соль 0,5 ч. л., сахар 1 ст. л. или по вкусу, 1 ст. л. растительного масла. Все перемешиваем.

Отмерим 300 г муки, добавим соду 0,5 ч. л. и перемешаем. Теперь муку с разрыхлителем добавляем в тесто. Замешиваем тесто.

Убираем его на полчаса. Затем делим тесто на 6-7 частей, формируем колобки. Затем раскатываем в лепёшки, толщину регулируем по собственным предпочтениям.

Печём в масле на сковороде до золотистого цвета и хрустящих пузырей. Подаём к столу.

Ранее мы делились рецептом изумительного сырного теста для пирожков.

Мария Королёва

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

15:04Предупрежден — значит вооружен: новая услуга «Ростелекома» защитит северян от спам-звонков

14:43Ремонт Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске выполнен почти наполовину

13:43Ремонт дороги на ул. Капитана Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

13:4230 северян обратились за медпомощью после укусов клещей в Мурманской области

04:08Забытый деликатес: почему все перестали запекать курицу целиком — может, пора вернуть её в меню?

04:01Как сохранить ментальное здоровье: что делать, чтобы оставаться адекватным — советы Ирины Хакамады

03:46Вашей прыти можно позавидовать — через 5 секунд выдаете ответ: доступно только при IQ>119

03:40Какао оказалось мощнее, чем думали: новые открытия ученых

03:31Индийские женщины ходят в туалет 1 раз в день: такому не позавидуешь — жуткие условия

03:27Зачем наши бабушки носили комбинации: мы зря от них отказались — как изменилась мода за 50 лет

Все новости