Божественный вкус и задорный хруст: «губки» на кефире пеку снова и снова — расходятся на ура

Превосходная замена обычному хлебу

Эти губки на кефире по вкусу напоминают лепёшки, а готовятся за считанные минуты. Рецептом делится автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей».

Для теста понадобится 250 мл теплого кефира. Добавим соль 0,5 ч. л., сахар 1 ст. л. или по вкусу, 1 ст. л. растительного масла. Все перемешиваем.

Отмерим 300 г муки, добавим соду 0,5 ч. л. и перемешаем. Теперь муку с разрыхлителем добавляем в тесто. Замешиваем тесто.

Убираем его на полчаса. Затем делим тесто на 6-7 частей, формируем колобки. Затем раскатываем в лепёшки, толщину регулируем по собственным предпочтениям.

Печём в масле на сковороде до золотистого цвета и хрустящих пузырей. Подаём к столу.

Ранее мы делились рецептом изумительного сырного теста для пирожков.

Мария Королёва

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:03Трассу «Полярные Зори — Африканда» перекроют на 1,5 часа из-за атлетического пробега

13:42Не возить мясо на Север, чтобы жители ели оленину предложили на ПМЭФ

13:18Мужчина получил 2,5 года за продажу запрещенных веществ в Апатитах

12:35Сроки и объемы: мурманская новостройка на Зеленой «доросла» до четвертого этажа с 2023 года

11:16Алексей Чекунков: «У нас нет самоцели развивать Арктику просто для того, чтобы там жило больше людей»

10:40Детям из Мурманской области вручили первые паспорта на ледоколе «Талнах»

10:27В ГК ТОЧНО звонки анализирует искусственный интеллект Сбера

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Кроме некролога

09:45Совместный кампус Центра им. В. А. Алмазова и «Школы 21» откроется в Санкт-Петербурге

09:42Насильник из Ковдора получил 18 лет за надругательство над семилетней девочкой

09:40Мурманчане на улице получили мастер-класс по кросс-фиту и боксу от чемпиона

09:39Что изменится в Мурманске с внедрением системы «Мигрант ID» рассказали «Новые люди»

14:15Усадьба Сергея Лазарева: 400 м² роскоши — как певец создал своё идеальное семейное гнёздышко

13:47Как правильно тормозить двигателем на АКПП: важный навык — % водителей неправильно тормозят двигателем на автомате

13:45Анаграмма дня: РТЮПМОЕКЬ — настоящая энигма, вся надежда на вас

13:40Навоз — в музей! Чудо-рецепт: ложка борной кислоты = 15 кг томатов с куста

13:321 добавка к монофосфату калия: эффект потрясает — усиливает рост и плодоношение

13:15Качаем мозг до максимума: 3 совета нейрохирурга — без таблеток и героических усилий

Все новости