Организм бьёт тревогу: 5 мясных «диверсантов», которые незаметно сажают почки и печень — знакомая история

Мясо, бесспорно, даёт белок, железо и витамины группы B, необходимые для сил. Но не всё мясо одинаково полезно, некоторые его виды становятся настоящей обузой для этих органов, сообщает «Здоровый Дух».

Печень работает главным фильтром, обезвреживая токсины и перерабатывая жиры с углеводами. Почки неустанно выводят излишки из организма. Перегрузка их работой чревата серьёзными сбоями. Определённые продукты резко увеличивают нагрузку, и мясо с обилием насыщенных жиров, токсинов или химии — в первых рядах таких «тяжеловесов».

Особенно коварны жирные куски красного мяса — говядины, свинины, баранины. Обилие насыщенных жиров, особенно при неправильном приготовлении (долгая жарка, гидрогенизированные жиры, высокая температура, химия), прямой путь к жировому гепатозу печени и скачкам холестерина.

Копчёности и колбасы это отдельная история — они просто напичканы нитратами и солью. В организме нитраты превращаются в токсичные для печени нитрозамины, а соль (иногда её концентрация многократно превышает норму) повышает давление, сгущает кровь и изматывает почки.

Хрустящая жареная корочка манит, но высокие температуры при жарке рождают канцерогены и токсины, заставляя печень работать на износ.

Субпродукты, например, печень, богаты железом и витаминами. Однако в них могут копиться токсины, если животное получало некачественный корм или антибиотики.

Уменьшите долю жирного и переработанного мяса. Обогатите меню овощами и зеленью: брокколи, шпинат, капуста, свёкла отлично поддерживают печень. Постарайтесь избегать алкоголя, особенно вместе с мясом.

Отдавайте предпочтение органическим продуктам без антибиотиков и гормонов. Осознанный выбор в тарелке — лучшая благодарность для печени и почек.

Ранее мы рассказывали о том, что свининой не стоит пренебрегать — она полезна.

Герман Спирин

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:06Предприниматели Мурманской области получили награду национальной премии «Страну меняют люди» в Москве

11:59В Мурманске ремонтируют детские сады благодаря федеральной программе

11:20Жители Мурманской области стали чаще выбирать приложение «Госуслуги.Дом» для оплаты счетов

11:15Звездная экскурсия: Борис Корчевников восхитился Кольским Севером в Мурманске на съемках фильма о Николае II

10:31Ветераны СВО из Мурманской области смогут бесплатно пройти реабилитацию в санаториях Соцфонда

10:30Из Мурманска в кругосветный путь отправилась яхта «Братство» с россиянами и бразильцами на борту

10:20Человеческий фактор: В Мурманске троллейбус врезался в автобус — никто не пострадал

09:50В Мурманской области обследуют культурное наследие полуострова Рыбачий с помощью дронов

09:38Дети из Алакуртти остались без игровой площадки

09:12Североморск-Дальние Зеленцы: Стартовал второй переход морского путешествия северян по следам Варлаама Керетского

09:04Livan X3 перевернулся на крышу после столкновения с «Жигулями» под Апатитами

08:03Жара до +26° и высокая пожароопасность сохраняются в Мурманской области

11:28Правильная подкормка огурцов в середине лета: сделай 1 раз и забудьте до осени — не убивайте свои кусты

11:22В Абхазию больше ни ногой: напряжёнка с туалетами и плов, который перемешивают руками — к такому мы не были готовы

10:28Трещины в стенах и фундаменте: дедовский совет времен СССР решит проблему за копейки — проверено на себе

10:27Храп мешает жить? Эти 3 лайфхака избавят от проблемы за неделю без операций

10:14Звезды выбрали баловней судьбы: с 17 июля 2025 года жизнь 2 знаков Зодиака изменится — начнут жить ярко, богато и кайфовать

09:59Абхазия больше не дешевая: шокирующий рост цен — как теперь отдыхать и не разориться

Все новости