Выбираем правильные углеводы
Углеводы не запрещены, но их не должно быть слишком много в рационе. Об этом рассказали на дзен-канале «Nice& Easy».
Главное — выбирать продукты с минимальным содержанием сахаров и максимально высоким содержанием клетчатки. Не обязательно строго считать каждую калорию. Достаточно ориентироваться на примерно 100–150 чистых углеводов в сутки.
Вечером не стоит перебарщивать с крахмалистыми продуктами, особенно при наличии лишнего веса или проблем с сахаром. Их лучше сочетать с белком и овощами. Важно избегать глютена и учитывать, что молочный сахар — лактоза — тоже влияет на уровень сахара.
В рацион обязательно нужно включать такие продукты, как овсянка, гречка, бурый рис, чечевица, нут, капуста, морковь, кабачки, ягоды и сезонные фрукты.
А для тех, кто занимается спортом или хочет набрать вес, объем углеводов нужно увеличить.
Ранее мы рассказывали, какие продукты помогут очистить сосуды.
Юлия Ситникова
Фото: Unsplash
