Новогоднее блюдо выглядит как из ресторана
На праздничный стол для встречи Нового 2026 год стоит приготовить какое-нибудь яркое блюдо, потому грядущий год будет Годом Красной Огненной Лошади. Порылась в интернете и нашла рецепт салата на канале по доставке продуктов «Еда от ШефМаркет».
В этом салате присутствуют только яркие овощи — красный, оранжевый, жёлтый и белый. Как раз те цвета, которые любит Лошадка. Сделав такой салат вы привлечёте удачи и финансовое благополучие на весь 2026 год.
Обжарьте филе курицы или индейки (250 грамм) и разделите на полоски. Болгарский перец (2 штуки) нарежьте соломкой. Перец можно взять разных цветов. Салат будет выглядеть ещё ярче и праздничнее.
Маленькие шарики сыра Моцарелла (150 грамм) оставьте целыми, если большие, нарежьте средним кубиком. Возьмите мандарины и выжмите сок, добавьте мёд (чайную ложку), зернистую горчицу (чайную ложку), оливковое масло, соль и чёрный перец. Взбейте венчиком.
Выложите на тарелку листья салата, курицу, болгарский перец и моцареллу. Полейте мандариновой заправкой. Перед подачей добавьте пожаренные домашние сухарики. Такое новогоднее блюдо не уступает ресторанному.
В Роскачестве предложили приготовить на Новый год салат «Романо» из зелени. Врач-эндокринолог и диетолог Елена Сюракшина считает, что такой салат особенно понравится тем, кто следит за фигурой. Особенно это актуально в праздники.
Ранее мы делились рецептом салата, который гости на Новый год расхватают за 15 минут.
Фото: Freepik
