Как приготовить простой пирог с яблоками
Пирог с яблоками «Три стакана» — находка для хозяек, которым надоели манипуляции с миксером, весами и другими кухонными прибамбасами. Очень просто готовится! О том, что надо делать, израильтянка Виктория рассказала в кулинарном блоге Food Good, у которого 17,8 тыс. подписчиков.
Я протестировала этот рецепт и внесла его в свой список. Пирог очень даже нормальный, готовится за считанные минуты, а продукты нужны самые простые и дешёвые. Готовить такой — милое дело!
Нужны стакан сахара, стакан кефира, стакан муки. Ещё понадобятся 2 яйца, 3 яблока, 1 чайная ложка разрыхлителя и столько же лимонного сока, половина чайной ложки соды. Если хочется, можно добавить в выпечку ваниль.
Надо смешать соль, сахар и яйца, затем добавить кефир и разрыхлитель, снова перемешать. Далее надо всыпать муку. После размешивания тесто должно стать гладким.
Затем надо порезать яблоки, положить их в форму и залить тестом. Пирог выпекается в духовке при температуре 180 градусов за 45 минут.
Шеф-повар Lark Cafe Александр Аношкин рассказал «Газете.ру», что яблочных пирогов очень много. Те, кому надоели классические варианты с бисквитным тестом, могут готовить его иначе — на песочном тесте. Совсем другой вкус.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат с кальмарами.
Фото: PxHere
