Авторы / Галина Широкова

Об авторе

Обожаю рецепты и кулинарные лайфхаки. Выпускница кафедры филологии НГТУ НЭТИ. Помогала оформить сезонное меню нескольким ресторанам Новосибирска. Веду свой подкаст в соцсетях и мечтаю выпустить книгу рецептов.

Новости автора

Обман под маской МТС: как не попасться на новую схему мошенников — распознаём фальшивых «сотрудников»

22.07, 22:55

Новая схема обмана Недавно поступил звонок с незнакомого номера, рассказал автор канала «Pochinka_blog». Приятный женский голос представился сотрудником МТС и сказал, что мой тариф скоро заблокируют. Говорят, надо переходить на новый тариф. Сначала всё было правдоподобно. Говорили вежл...

Российский стиль за границей: почему наши вещи вызывают восторг у итальянцев — как моя одежду собрали кучу комплиментов в Европе

22.07, 21:57

Неожиданно, но даже в Италии оценили нашу одежда Перед поездкой в Европу купила несколько вещей на известном маркетплейсе, рассказал автор канала «Лайк Трэвел ПУТЕШЕСТВИЯ». Было странно лететь в Италию, где столько модных брендов, в одежде за пару тысяч. В Италии местные женщины часто ...

Прогнала колорадского жука навсегда — просто опрыскала все 1 раз и забыла: дедовский метод борьбы с вредителем

22.07, 19:58

Народное средство всегда работает и экономит кучу времени Много лет все борются с колорадским жуком, но безрезультатно, рассказал автор канала «О Фазенде. Загородная жизнь». Дорогущие химикаты помогают ненадолго, а урожай все равно страдает. Я делаю простую смесь из подручных компонент...

Маринованные помидоры на зиму: проверенный бабушкин рецепт — всегда идеально вкусные и упругие

22.07, 17:54

Помидоры в пряной заливке будут вашей любимой закуской в морозы Каждый сезон заготавливаю не меньше 10 банок этих вкусных помидоров, рассказал автор канала «Карамелька». Они всегда плотные, ароматные и хранятся долго. Для рецепта нужны мясистые помидоры сорта «сливка». Их н...

Сушёный чеснок за 5 минут — без духовки и сушилки: в магазине такой больше не беру

22.07, 15:52

Быстрый рецепт лучшей приправы из обычного чеснока По такому рецепту сушёный чеснок получается за считанные минуты, рассказал автор канала «Красилова Наталья / Food». Он и вкуснее, и ароматнее магазинного. Чеснок надо почистить и нарезать тонкими пластиночками. Нарежьте все куски приме...

Неприятный сюрприз в купе: билеты есть, а мест нет — реальная история из поезда

22.07, 13:57

Купили нижние полки, но на них уже кто-то устроился Мы взяли билеты на поезд Москва-Адлер с посадкой в Воронеже, рассказал автор канала «1520. Все о путешествиях». Специально взяли две нижние полки. Но когда зашли в купе, оказалось, что места уже заняты. На полках сидели двое попутчик...

Творог в магазине больше не беру: домашний рецепт из 3 ингредиентов — лучше любого другого в сто раз

22.07, 11:52

Рецепт творога, который не купишь в магазине Домашний творог всегда нежный и вкусный, рассказал автор канала «Евгения Полевская | Это просто». Готовится всё из трех продуктов. Нам нужны 4 литра молока, пол-литра кефира и 100 грамм сметаны. Молоко лучше брать пастеризованное, с маленьки...

Обман на колесах: 5 самых опасных смех развода в 2025 году — как защитить себя на трассе

22.07, 09:53

Лето принесло новые способы развода водителей Мошенники на трассах стали изощреннее, рассказал автор канала «МЕХВОД». Они используют психологические ловушки и играют на доверии. Часто встречается вариант с «закончившимся бензином». Водителя останавливает человек с иностранн...

Дача Натальи Селезнёвой: как изменили участок — история преображения от программы «На дачу»

22.07, 04:24

Лесной уголок знаменитой актрисы Модная ТВ-программа по ремонту приехала в загородный дом Натальи Селезнёвой, рассказал автор канал «Старосветские помещики». Участок требовал работы. Всё решили сделать вокруг старой веранды. Ее подняли до уровня дома, убрали ступеньки и продлили. Часть...

Куриные тефтели для ленивых: 1 секретный ингредиент изменит вкус до неузнаваемости — рецепт на 30 минут, зато вкусно, как в ресторане

22.07, 02:21

Минимум ингредиентов, максимум вкуса Такие куриные тефтели готовятся быстро и просто, рассказал автор канала «В саду у Валентинки». Получаются нежные, сочные и ну просто нереально вкусные. Для тефтелек возмьём обычный куриный фарш. Лучше не использовать слишком сухую грудку или жирное ...