Авторы / Марина Сафарова

Об авторе

Когда меня спрашивают: про что ты любишь писать? Я отвечаю: про всё! Я считаю, что если человек выбрал журналистику, то он «разносторонний профессионал», который может подготовить публикацию на любую тему. Закончила МГИК и с 2020 года написала тысячи статей про всё на свете!

Новости автора

Сажаю баклажаны вовремя: советы знающих садоводов — шпаргалка для начинающих

01.02, 01:05

Вырастить баклажаны не так и сложно! Когда сажать баклажаны Баклажаны выращивают через рассаду. Она готова к высадке через 75 дней после посева. Для теплицы семена сажают в середине — конце февраля. Для открытого грунта — с середины марта. Рассчитывайте сроки в з...

Чистка маслят: нужно или нет — взвесили за и против

31.01, 22:02

Маслята — вкусные грибы, но их липкая шкурка вызывает споры среди грибников. Почему шкурку снимают Эстетика — очищенные грибы выглядят аккуратнее, бульон прозрачнее, маринад не такой густой. Горечь и запах — шкурка может придавать неприятный привкус, особенно у старых ...

Решите — вы умнее Эйнштейна: переставьте 1 спичку, чтобы всё сошлось

31.01, 21:37

Нужно передвинуть всего одну спичку, чтобы оно стало верным. Справитесь за 14 секунд? Подсказка Измените цифру 11. Решение Переместите спичку так, чтобы 11 превратилось в 7. Тогда получится: 7 — 5 = 2 Если быстро справились — у вас отлично работает мозг! Ранее мы поделилис...

Рассада крепче дерева: секрет крепкой рассады — простая добавка в грунт

31.01, 18:02

Чтобы перец и помидоры выросли крепкими, важно правильно подготовить почву. Зола насыщает почву микроэлементами и делает её более рыхлой. Добавьте 5 ст. ложек золы на 5 литров земли. Азофоска — комплексное удобрение с азотом, фосфором и калием. Для рассады достаточно 1 ст. ложки на 5 литров ...

Советский рецепт: домашняя ветчина из рульки — вкуснее любой колбасы

31.01, 15:05

Простая, доступная и невероятно вкусная ветчина, которую очень просто приготовить в домашних условиях. Ингредиенты Свиная рулька (без кости) — 600 г Соль — 12 г Чёрный перец — 1 г Сушёный чеснок — 0,5 г Аскорбиновая кислота (по желанию) Как готовить...

Зимовка пеларгонии: как справились разные сорта — от зелёных живчиков до сухих палок

31.01, 14:01

Зима позади, и мои пеларгонии по-разному справились с нехваткой солнца. ИВ-Юсфирь Прекрасная — отлично пережила зиму, хоть и стала немного рыхлее. Весной укорочу длинные побеги, чтобы сформировать куст попышнее. Ю-Пиковая Дама — гибрид с длинными черешками, чувствует себя хорошо. Скоро...

Готовлю целый чан: томленые говяжьи рёбра — нежнее не бывает

31.01, 10:01

Попробуйте рёбрышки — они просто тают во рту. Что понадобится Говяжьи рёбра — 750 г Сливочное масло — 1 ст. л. Репчатый лук — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Вода — 500 мл Соль, перец, зелень — по вкусу По желанию — томатная паста Ка...

Влюбляемся не в тех — 5 главных причин почему: говорит психолог

31.01, 00:05

Иногда нас тянет к людям, с которыми невозможно построить счастливые отношения. 1. Идеальный образ Мы сами наделяем человека лучшими качествами, которых у него нет. Со временем иллюзии рассеиваются, и реальность оказывается далёкой от ожиданий. 2. Повторение сценариев Часто мы выбираем партнёра ...

В магазине сосиски не беру: кручу домашние — нежные, вкусные и ничего лишнего

30.01, 22:01

Готовить сосиски дома проще, чем кажется. Делюсь проверенным рецептом! Что понадобится: 600 г куриного филе (или бедра для сочности) 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 яйцо 100 мл молока Соль, паприка, приправа для курицы — по вкусу Пошагово Измельчите мясо, л...

Чай после еды: хуже яда — почему вредно и чем заменить

30.01, 16:06

Чай после еды кажется безобидным, но может мешать пищеварению. 1. Чай после еды ухудшает пищеварение Жидкость разбавляет желудочный сок, понижает его эффективность. Лучше пить воду за 30 минут до еды или через час после. 2. Переедание перегружает организм Мы часто едим больше, чем нужно. Нужно т...