Хороший и плохой холестерин: как разобраться

Холестерин — враг или помощник? Разбираемся, что стоит знать о его роли в организме и как сохранить баланс для здоровья.

Холестерин: друг или враг?

У холестерина противоречивая репутация. Одни называют его главной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, другие утверждают, что это миф, поддерживаемый фармацевтическими компаниями. Истина, как всегда, посередине: организму жизненно необходим холестерин, но его избыток или дефицит одинаково вредны.

Что бывает, если холестерина слишком много или мало

1. Избыток холестерина связан с риском атеросклероза, инфаркта и инсульта.

2. Недостаток холестерина тоже опасен. Он может спровоцировать:

  • Респираторные заболевания;
  • Геморрагический инсульт;
  • Рак;
  • Депрессию.

Так, исследование Университета Дьюка показало, что у женщин с низким уровнем холестерина значительно выше вероятность депрессии и тревожных состояний.

Как организм вырабатывает холестерин

Холестерин — важная часть клеточных мембран, строительный материал для гормонов и желчных кислот. Основное его количество вырабатывается в печени, которая:

  • Синтезирует желчные кислоты для переваривания жиров;
  • Формирует липопротеины — частицы, которые транспортируют жиры через кровь.

Липопротеины: разница между «хорошими» и «плохими»

1. Хорошие липопротеины (высокой плотности):

  • Переносят холестерин, не прилипая к стенкам сосудов;
  • Помогают очищать кровоток.

2. Плохие липопротеины (низкой плотности):

  • Содержат больше холестерина и меньше белков;
  • Легко оседают на стенках сосудов, образуя бляшки, которые могут приводить к атеросклерозу, сердечным приступам и инсультам.

Как появился страх перед холестерином

Научное изучение холестерина началось с опытов Николая Аничкова. В начале XX века он выяснил, что у кроликов, получавших много холестерина с пищей, развивались бляшки в сосудах, похожие на человеческие. Это открытие породило фобию перед холестерином, которая длилась десятилетиями.

Лишь позже учёные поняли, что не весь холестерин вреден.

Современный взгляд на холестерин

Сегодня ключевым фактором считается не общий уровень холестерина, а баланс между «плохими» и «хорошими» липопротеинами.

Как улучшить этот баланс?

  • Увеличить количество «хорошего» холестерина можно за счёт регулярной физической активности и правильного питания.
  • Снизить уровень «плохого» помогают растительные продукты, богатые клетчаткой, антиоксидантами и полезными жирами.

Что есть, чтобы снизить «плохой» холестерин

По данным шведских исследований, такие продукты помогают:

1. Снижают холестерин ЛПНП:

  • Семена льна;
  • Миндаль;
  • Авокадо;
  • Помидоры;
  • Куркума;
  • Зелёный чай.

2. Повышают холестерин ЛПНП:

  • Сахар;
  • Зерновой кофе.

Итоги

Холестерин — необходимый компонент здоровья, но его уровень важно держать под контролем. Основные рекомендации для профилактики:

  • Регулярная физическая активность;
  • Здоровая диета с упором на овощи, фрукты, орехи, птицу и рыбу;
  • Минимизация сахара и вредных жиров.

Ранее мы рассказали, как есть меньше и худеть.

Марина Тушина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:50Баренцево море чисто, в Карском — нилас: ААНИИ опубликовал обзор ледовой обстановки на Севморпути

19:10В Мурмашах прошел забег «Мой первый старт» для школьников Кольского округа

18:50Кусты-убийцы и черви в подъезде: жильцы мурманских многоэтажек пожаловались на опасные дворы

18:20В детских садах Мурманска открыли новую площадку и научную студию

18:20Из обыденности — в комедию: в Мурманске выступит стендап-комик Макс Евдокимов

17:20Август побил рекорды: Экотехнопарк Мурманской области заработал 5,6 млн рублей на вторсырье

17:06В Мурманском морском торговом порту снизился грузооборот: на 50% в августе

16:55Мурманский театр кукол открывает 93-й сезон премьерой «Легенды полярной ночи»

16:313 года исправительных работ: Педагогов, допустивших смерть девочки под завалом снега в Хибинах, признали виновными

16:00На волоске от трагедии: жителя Мурманска чуть не зарезал собутыльник

15:2891 миллион рублей за просрочку поставки оборудования ледоколу «Якутия» взыскивать пока не будут

14:50Желание продать квартиру сподвигло мурманчанина погасить долги

21:12До зарплаты остался батон: простой и сытный пирог — рецепт за копейки

21:02Чем нельзя закусывать алкоголь: неожиданные запреты врача — они уберегут вас от проблем с желудком и не только

20:30Модные цвета волос осенью-2025: главные хиты сезона 3 оттенка — ностальгия по нулевым

20:13Ледники тают, леса исчезают: аномалии по всему миру — чего ждать дальше

20:03Как нагоняют опоздание поезда: секреты машинистов электричек — простыми словами о том, что видит пассажир

19:56Испытание для эрудита: тест, с которым справятся единицы — сможете ли вы ответить на 6 вопросов

Все новости