Мягкий молочный вкус и нежная текстура.
Сначала смешайте муку с разрыхлителем. Взбейте яйца с солью и постепенно добавляйте сахар, пока масса не станет пышной и густой.
Молоко подогрейте вместе со сливочным маслом, но не до кипения. Всыпьте в яйца половину муки, перемешайте и влейте половину молока. Повторите со всем остальным.
Тесто переложите в форму (дно застелите пергаментом, бока смажьте маслом). Выпекайте на 180°C примерно 40 минут.
Со сметаной и вареньем получится ещё лучше, вообще как торт.
Ранее мы поделились рецептом супер-пастилы.
Фото: Freepik
