Чёрствый хлеб не выбрасывают: модная московская закуска за 15 минут — вкусно и без отходов

Рецепт покорил столицу своей простотой и экономичностью, рассказал автор канала «Улыбнись и Попробуй».

Черствый хлеб и яйца есть в каждом доме. Из них можно запросто приготовить вкусный завтрак за 15 минут. Блюдо получается сытное и красивое.

Сначала надо разбить яйца в миску, посолить и взбить. Черствый хлеб рвут на кусочки и обжаривают на сливочном масле. К хлебу добавляют соль и чесночный порошок для аромата.

Пока хлеб румянится, режут зелёный лучок и помидорки черри, а потом добавляют к оставшемуся хлебу. Эту массу заливают на сковороду и жарят просто как омлет.

Когда одна сторона подрумянится, блюдо переворачивают. Сверху намазывают томатный соус, посыпьте сыром и кладут помидоры. Под крышкой сыр быстро плавится.

Ранее мы поделились рецептом отличной картошки по-деревенски.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:35В кировском ботаническом саду через полтора месяца наступит «тюльпановая весна»

18:40Мурманский травматолог рассказал, как обезопасить себя от падений в период температурных колебаний

17:33Юных северян приглашают поучаствовать в конкурсе чтецов

17:2350 тысяч рублей завоевали победители из Оленегорска на фестивале сказки «Морозко»

17:10Жители Мурманска о каше на дорогах: «Буду писать, пока вы не заставите УК не отписываться и присылать красивые фото, а реально работать»

16:55Корректировок в отоплении не будет: в сети распространяют фейковый приказ министерства энергетики и ЖКХ Мурманской области

16:23Худший двор: Мурманчане предлагают конкурс на самый большой завал мусора — детским площадкам тоже досталось

16:00В Кировске вспомнят героев, освободивших блокадный Ленинград

15:45Ведется чистовая отделка, а три этажа скоро отдадут под установку оборудования — о работах по строительству нового корпуса Мурманского областного онкодиспансера

15:23Минздрав Мурманской области записывает северян к врачу через соцсети губернатора

15:03Жители Мурманской области стали чаще использовать искусственный интеллект для онлайн-совещаний

14:57В принудительном порядке: в Мурманской области сотруднику общепита выплатили почти 2 миллиона зарплаты

22:33Куриные отбивные под шубой: нежный слой сыра + сметана доставят массу восторга — элементарный рецепт

21:27Титул умника у вас в кармане — ответьте на 6 вопросов: сложный тест заваливает 7 из 10 человек

20:28Эти ошибки испоганят автомобиль: как правильно пользоваться мойкой зимой

19:24Сажать перцы в феврале — 100% вред: когда заниматься рассадой в 2026 году?

18:32На крючке: как чёрные брокеры могут обобрать россиян до нитки в 2026 году — долговая яма

17:34Простейший пирог из 2 продуктов: бомбический рецепт удивил всю семью — для самых ленивых сладкоежек

Все новости