Чёрствый хлеб не выбрасывают: модная московская закуска за 15 минут — вкусно и без отходов

Рецепт покорил столицу своей простотой и экономичностью, рассказал автор канала «Улыбнись и Попробуй».

Черствый хлеб и яйца есть в каждом доме. Из них можно запросто приготовить вкусный завтрак за 15 минут. Блюдо получается сытное и красивое.

Сначала надо разбить яйца в миску, посолить и взбить. Черствый хлеб рвут на кусочки и обжаривают на сливочном масле. К хлебу добавляют соль и чесночный порошок для аромата.

Пока хлеб румянится, режут зелёный лучок и помидорки черри, а потом добавляют к оставшемуся хлебу. Эту массу заливают на сковороду и жарят просто как омлет.

Когда одна сторона подрумянится, блюдо переворачивают. Сверху намазывают томатный соус, посыпьте сыром и кладут помидоры. Под крышкой сыр быстро плавится.

Ранее мы поделились рецептом отличной картошки по-деревенски.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:06«Листочки получили, ничего не понятно»: В Апатитах разбираются с корректировкой по отоплению

18:04Мать Ковдора, рабочий человек, суперкарьер: 9-тиэтажки в Мурманской области украсят муралами

18:01В Мурманской области проверяют безопасность пассажироперевозок

17:10Билайн показал рост ключевых показателей в цифромом сегменте

17:05Коллеги и соцсети: жители Северных регионов нечасто ставят «сердечки» сотрудникам по работе

16:15Группа «Акрон» инвестирует в обучение и развитие персонала около 1,2 млрд рублей

16:03Профильные инженерные классы появятся в 14 школах Мурманской области [список]

15:14Жители Полярного возмущаются лужами и неровностями дороги после ремонта

14:02Зарплаты выше среднероссийских — Мурманская область в десятке лучших регионов

13:32Ямочный ремонт во дворах Мурманска будет завершён к 1 сентября — Иван Лебедев

13:15В природном парке «Териберка» Мурманской области обнаружены запуски дронов

13:00«За Полярной звездой, на родине льда»: Мончегорск отметил 90-летие компании «Норникель» фестивалем «Норникель Медиафест»

06:00В августе и сентябре опудриваю куст смородины смесью: метод моего дела до сих пор эффективен — вредители уничтожены, а ягоды крупные

04:45Гороскоп на вторник, 19 августа 2025 года, для каждого знака Зодиака: Тельцам — важные новости, Львам — щедрый подарок

04:12Цвет, форма и размер: простые правила выбора вкусного арбуза — советы от жителей юга

03:00Сложная головоломка: цифры римские, а задача привычная — надо найти решение, переместив 1 спичку

02:00Если талия расплылась — надо решать проблемы с печенью: как избавиться от ее ожирения

01:33Привет с большого бодуна: опасно или нет опохмеляться — лучший способ профилактики похмелья

Все новости