Любимая селёдка под шубой: правильный рецепт из СССР — приготовим идеальный салат, прямо как тот самый

Проверенный временем рецепт никогда не подведёт

Сельдь под шубой это наш самый любимый и праздничный салат, рассказал автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой». Он и красивый, и сытный, и вкусный.

А ингредиенты тут максимально простые и знакомые. Картошка, морковка, свекла, яйца, лук и слабосолёная сельдь. Овощи лучше всарить в мундире, чтобы они не потеряли вкус и не размякли.

Сельдь нужно тщательно очистить от костей и нарезать мелким кубиком. Если рыба слишком солёная, можно замочить её в молоке или воде. Тогда вкус будет нежнее.

Слои выкладывают в таком порядке. Сначала идёт картофель, потом сельдь, лук, яйца, морковка и свекла. Каждый слой промазывают слоем майонеза.

Чтобы салат был сочный, а не водянистый, ему надо настояться в холодильнике 2-3 часа.

Ранее мы поделились 3 лучшими закусками из селёдки.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:11Прокачай карьеру за выходные: экспресс-курсы повышения квалификации для занятых профессионалов

19:09Студенты МАУ воссоздали 3D шняку для Кольского музея

18:59Билайн добавил музыкальную нейросеть Suno в тариф «план б.»

18:20К новому учебному году 2 колледжа Мурманской области будут капитально отремонтированы

18:11Новички из заполярных школ хоккея пополнили состав клуба «Мурман»

17:37Дань памяти разведчику Александру Бакину: спортсмены Мурманска преодолели более километра ледяной воды

17:15Жители Мурманска помогут собрать в школу детей из новых регионов

15:30Неработающие пенсионеры Мурманской области получили компенсацию на проезд к месту отдыха

15:24Гречка, суп-лапша, блины: Нуждающимся в Ковдоре раздают бесплатные обеды

13:45Остался без квадроцикла: житель Мурманской области попался на уловку мошенников

13:20Волонтеры в Мурманске очистят от пластикового мусора Губу Чалмпушка

12:57Губернатор Мурманской области предложил открыть первый в России аварийно-спасательный центр в Арктике

02:15Закатываю по 30 банок: маринованные помидоры «Секрет из деревни» — ваша семья не устоит

02:00Про некоторые продукты годами говорили, что они вредные: оказалось, они полезнее очень многих — что выяснили ученые

01:56Завещание под запретом: 6 вещей, которые вы не сможете передать наследникам по закону — даже самым близким

01:33Почему остановки обозначают буквой «А», а не «О»: ответ на поверхности — но догадается не каждый

01:154 хитрости для микроволновой печи, которые должна знать каждая хозяйка

01:00Стала пить по 2 литра воды в день: результат удивил уже через месяц: энергии стало больше — кожа выглядит, как после салона красоты

Все новости