Настоящие белорусские драники: вкус просто божественный — подобные можно попробовать только в лучших ресторанах Минска

Как приготовить драники

Если все привычные блюда приелись, можно приготовить настоящие белорусские драники. Рецептом поделились на Дзен-канале «Едим дома с Юлией Высоцкой».

Они готовятся в основном из картошки. Если хозяйка мастерица, то это блюдо становится настоящим кулинарным шедевром.

Главный секрет успешности приготовления драников — правильная текстура и обжарка до золотистой корочки. После некоторой тренировки успешной в этом может стать любая хозяйка.

Для приготовления потребуются 1 кг картошки, 1 луковица, 1 яйцо. Также нужны будут соль, перец и мука — по вкусу.

Картошку и лук нужно натереть и убрать лишний сок. К ним следует добавить яйцо, муку, соль и перец. После тщательного перемешивания фарш готов.

Его следует выкладывать ложкой на горячую сковородку. Драники формируются прямо на ней. Они выглядят, как оладьи. Их необходимо обжаривать с 2 сторон.

Ранее мы рассказывали, как запечь хек в духовке. 

Инна Новикова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:07В Мурманской области заказывать профессиональный клининг окон стали почти на треть чаще

18:28Для нового кампуса МАУ снесут старые корпуса и построят лаборатории, ФОК, общежитие и береговой центр

17:41Черемуха в Мурманской области подверглась нашествию тли — КНЦ РАН

15:54Тренировке по боксу и карете оказались самыми востребованными у жителей Мурманска

14:32«Гаджиево — город морской доблести»: на фасаде дома появилась памятная надпись

12:11Блогер из Перми помогает в благоустройстве Вайдагубского маяка в Мурманской области

11:29Россияне первыми в мире пробежали 80 км на Северном Полюсе

11:0326 человек получили награды за спасение туристов из Хибин и Ловозерских тундр

10:41Drummatix, Сколот, Ледъ: 23 августа в Мончегорске стартует фестиваль «Имандра» в седьмой раз

09:27Без осадков и до +27°: на выходные в Мурманской области объявлено лето

19:00Житель Мурманской области перевел злоумышленникам 1,8 млн рублей

18:14Бывший замглавы Кандалакши сдал координаты аэродрома под Оленегорском и сядет за госизмену

21:15Только 3% эрудитов могут дать правильный ответ: остальные в ступоре — интересно, получится ли у вас

20:45Летний борщ: удивить всех холодным супом и не поправиться — секреты идеального блюда

20:14Жизнь вознаградит по заслугам: карьерный взлет, удача и деньги — в жизнь 2 знаков Зодиака придет все и сразу после 20 июля 2025 года

19:55Не звездные апартаменты: как живет Кай Метов в обычной московской квартире — скромное жильё с музыкальной душой

19:45Лето без приборов: пальчики в специях — ностальгия по южным пикникам

19:15Только люди с IQ выше 150 справятся с заданием: надо найти 2 отличия на картинках — головоломка с подвохом

Все новости