Это блюдо входит в топ самых вкусных в европейской кухне: очень простой рецепт приготовления цеппелинов

Начинка будет мясная

Чтобы приготовить вкуснейшие цеппелины, рассказывают на канале «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ», нужно 600 гр фарша. Добавьте к нему соль, перец и обжарьте вместе с луком.

Как только он приготовится, отставьте в сторону и займитесь картошкой. На ужин вполне хватит 1 кг, важно, чтобы в нём было много крахмала.

Отварите картофель и разомните до состояния пюре. Затем разбейте в смесь два яйца и всё перемешайте. Только теперь можно добавить укроп.

Постепенно начинайте добавлять муку, количество поймёте на глаз: на 1 кг картошки примерно 400 гр. Важно, чтобы тесто начало немного липнуть к рукам.

Если достигнута нужная консистенция, разрежьте тесто на две части и скатайте маленькие колобки. Затем разомните их и положите в центр начинку. Края защипите в форме продолговатого пирожка.

Остаётся кинуть их в кастрюлю и немного отварить. Как только они всплывут, буквально 2 минуты их проварите и можно подавать к столу. Подавать советуем со сметаной.

Ранее мы делились классическим рецептом плова.

Александр Иванов

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:18Поисковики нашли останки трёх бойцов Красной Армии в Печенгском районе

15:56Асфальт в Мурманской области плывет и тает

15:36Не берут взяток: в Мурманске наградят честных полицейских

15:13Судьи из Печенгского округа покрасили и очистили «Братскую могилу советских воинов»

14:40В Заполярном Мурманской области планируют назвать спортивные объекты в честь легендарных тренеров

13:45Чиновники назвали причины усыхания деревьев в Мурманске

13:38Северяне считают новый остановочный комплекс в Ловозерском районе «актом вандализма»

13:09Рыбьи головы повсюду: жители Ура-Губы бьют тревогу

12:43Мурманскому мемориалу воинам-интернационалистам исполнилось 30 лет

12:28Жители Мурманска всю ночь жаловались на перебои с электричеством

12:22По 500 тысяч рублей на тропу духов и «Фиделя»: В Ловозерском районе снимут кино о Севере

11:52Тренер ФК «Север» Алексей Лысенко назвал причины победы над «Тосно»

16:43У Цукерберга нет привычки считать спички в электричке: гимнастика для ума — проверим вашу смекалку

16:33Без него макияж не выглядит законченным: один штрих — разница колоссальная

16:00Скумбрию не солю: запекаю в духовке с паприкой и чесноком — рыба сочная, с нежным вкусом

15:45Звезды всё решили за вас: после 31 июля 2 знака Зодиака встретят свою настоящую любовь

15:32Заготовка «с огоньком»: острый перец в кисло-сладком маринад — улучает вкус блюд зимой

15:00На андроиде можно очистить внутреннюю память — удалять ничего не придется: как избавиться от бесполезных файлов

Все новости