Это блюдо входит в топ самых вкусных в европейской кухне: очень простой рецепт приготовления цеппелинов

Начинка будет мясная

Чтобы приготовить вкуснейшие цеппелины, рассказывают на канале «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ», нужно 600 гр фарша. Добавьте к нему соль, перец и обжарьте вместе с луком.

Как только он приготовится, отставьте в сторону и займитесь картошкой. На ужин вполне хватит 1 кг, важно, чтобы в нём было много крахмала.

Отварите картофель и разомните до состояния пюре. Затем разбейте в смесь два яйца и всё перемешайте. Только теперь можно добавить укроп.

Постепенно начинайте добавлять муку, количество поймёте на глаз: на 1 кг картошки примерно 400 гр. Важно, чтобы тесто начало немного липнуть к рукам.

Если достигнута нужная консистенция, разрежьте тесто на две части и скатайте маленькие колобки. Затем разомните их и положите в центр начинку. Края защипите в форме продолговатого пирожка.

Остаётся кинуть их в кастрюлю и немного отварить. Как только они всплывут, буквально 2 минуты их проварите и можно подавать к столу. Подавать советуем со сметаной.

Ранее мы делились классическим рецептом плова.

Александр Иванов

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:19Лось перебежал дорогу Апатиты — Кировск прямо перед автомобилем

18:14На крики мурманчан о разрушенной лестнице супермаркета на Кольском проспекте прибежал представитель сети

18:02Жителей Островного приглашают на субботник к памятнику Жертвам интервенции

17:12В Никеле студенты очищают городские объекты от вандальных надписей

16:45«Северный звук»: Мурманчане соберутся на дискотеку у морвокзала

16:44Мурманск ждёт до +25°С: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на выходные для северян

15:29Директор «Маристрой Мурманск» нарушила закон о банкротстве — прокуратура

14:43Авианосец «Адмирал Кузнецов» могут списать и утилизировать — «Известия»

14:28По вине пьяных водителей произошло 18% ДТП с пострадавшими в Мурманской области — Минтранс

14:00Срок оставили прежним: приговор нападавшему на губернатора Андрея Чибиса в кассации не сократили

13:41Новая жизнь: В Печенгском округе реставрируют стену сплавцеха надписью времен Великой Отечественной

13:36Ямы, арматура и проваливающийся люк: жители Героев-Североморцев усомнились в рейтингах благоустройства

03:03Продукты для укрепления ног: что есть после 60 лет, чтобы они не ослабели — больших затрат не требуется

03:00Больше такие консервы не беру: если на банке есть этот знак — выбрасывайте немедленно, это отрава

02:41Как проехать перекрёсток — разбираем реальный случай, попавший в билет по ПДД: 87% водителей здесь бы нарушили

02:40Компост за 60 дней? Легко! Просто добавьте этот странный ингредиент — секрет, который скрывают агрономы

02:01Выглядеть на миллион: 5 простых секретов стиля, которые работают всегда — сделают любой образ безупречным

02:01Яйца на омлет больше не перевожу: готовлю тортилью — вкусный завтрак поднимает настроение на весь день

Все новости