Идеально подойдёт к вечернему чаепитию
Чтобы приготовить тесто, нужно всего 4 ингредиента: мука, сахар, масло и разрыхлитель, — рассказывают на канале «Сладкий Персик».
Смешайте муку с сахаром и разрыхлителем. Сливочное масло должно быть холодным. В таком виде нарежьте его кубиками, добавьте к муке и разотрите в крошку.
А для начинки смешайте 3 яйца, 350 гр творога и 150 гр сахара. Смешивать всё удобнее погружным блендером.
В форму выложите половину приготовленного теста, затем начинку и накройте всё второй половиной теста.
Выпекать такое изделие надо 40 минут при 190 градусах.
Подавать угощение можно в холодном или чуть остывшем виде.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог за 50 минут.
Фото: Freepik
