Полезная привычка
В советские времена, когда о санаторно-курортном лечении рабочего класса активно заботилось государство, каждый человек время от времени отправлялся по путевке в санаторий. Меню таких учреждений было хорошо продуманно, в 21 час по расписанию как правило давали кефир.
Эта традиция имеет под собой хорошее объяснение, кефир был профилактикой стресса и переедания. Нутрициолог Игорь Ботоговский делится такими подробностями.
Советский кефир производили термостатным способом, польза для пищеварения и нервной системы была очевидна. Вечерний кефир действовал как успокоительное средство, создавал эффект насыщения.
Кисломолочные продукты полезны в любом возрасте. Специалисты Роспотребнадзора уверяют, что кефир необходимо употреблять на регулярной основе, не запивая им пищу.
Если у вас высокий уровень стресса, а сон и самочувствие оставляют желать лучшего, используйте проверенную традицию из советских времен. Стакан кефира можно превратить в полезный вечерний ритуал.
Ранее мы рассказывали. как правильно рассчитать потребление белка.
Фото: Freepik
