Чеснок — не приправа, а лекарство
Многие думаю, что чеснок можно есть не задумываясь, но это не так. Большинство людей едет его неправильно. Автор канала «О здоровом образе жизни, красоте и счастье» назвала 5 научных фактов, которые заставят вас пересмотреть отношение к овощу.
Чеснок содержит природный антибиотик аллицин. Нужно раздавить или натереть зубчик. Через 10 минут появится антивирусный эффект. Если просто проглотили целиком — аллицина не будет. В чесноке много германия, который замедляет старение и усиливает иммунитет. Чеснок помогает снизить уровень холестерина и укрепляет стенки сосудов.
Овощ разжижает кровь мягко и безопасно, предотвращая образование тромбов. Вдыхание паров чеснока снижает активность некоторых бактерий в носоглотке. Чеснок — не приправа, а лекарство.
Не добавляйте чеснок в кипящую воду, все полезные вещества сгорят. Не смешивайте молоко, помидоры и сладкие фрукты с чесноком. Они создают в желудке не ту среду. Вместо пользы можно получить вздутие и дискомфорт.
Не глотайте зубчики целиком, никакого эффекта не будет. Не ешьте чеснок на голодный желудок, могут быть проблемы со слизистой желудка. Не верьте «чудо-настойкам» из чеснока, в 99% — это фантазии. Не переедайте, в день можно 2–3 зубчика. Больше — нагрузка на ЖКТ и печень.
Ранее мы рассказывали, как сделать так, чтобы зубчик чеснока сам выскочил из кожуры.
Фото: Freepik
