Когда на кухне шаром покати
Представьте: у вас выдался насыщенный день, вы много гуляли, а по возвращению домой обнаружили, что совсем нет сил готовить ужин, да и продуктов немного.
Фуд-блогер Юлия Бозина с канала «Сладкий персик» предлагает приготовить блюдо, состоящее из минимального количества ингредиентов и которое готовится всего за 20 минут.
Для этого нам потребуется: 300 г. макарон, 400 г. фарша, 3 ст. л. томатной пасты или готового томатного соуса для пасты. Для приготовления возьмите кастрюлю и сковородку.
Кастрюлю заливаем водой, солим и дожидаемся кипения, а в сковороде нагреваем масло, после чего кладём туда фарш, добавляя специи, хотя можно обойтись и без них.
Лично я добавила приправу для мяса и немного паприки.В процессе аккуратно разбиваем фарш лопаткой, жаря мясо на сильном огне. Перед готовностью к подаче добавляем томатную пасту или готовый соус.
Как пишет деловой журнал «Профиль», в сделанной по ГОСТу пасте не должно быть консервантов. Эксперт центра союза потребителей Анна Плахотник отметила, что продукт, включающий крахмал, не может считаться томатной пастой.Когда в кастрюле закипит вода, забрасываем макароны.
Для этого рецепта макароны нужно варить на пару минут меньше, чем обычно. Готовые макароны смешиваем с фаршем и посыпаем пармезаном — так будет изумительно вкусно, хотя и без него тоже отменно.
Также мы выкладывали рецепт куриных ножек в духовке.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
