Внешне огурец может быть таким красивым. Но к чему эта красота, если горчит. И абсолютно неуместно всё списывать на сорт. Чаще речь идёт о поливе. Есть два правила, и если их соблюдать, горечи не будет никогда.
Правила полива огурцов
Льём из шланга холодную — огурцы испытывают стресс, и горечь накапливается в плодах. Вода должна быть 20–25 градусов. Поливаем утром или вечером, не в жару.
Вносим воду только под корень. Если вода попадает на листья, особенно в солнечный день, появляются ожоги и грибок.
Если шкала термометра готова пробить границы и уйти в космос, тогда мульчируем соломой или травой — влага сохраняется дольше. Поливаем чаще, но меньшими объёмами, чтобы земля не пересыхала и не закисала.
Как избежать горечи
Чтобы огурцы были сладкими, за месяц до окончания плодоношения добавляем в воду настой золы — стакан на ведро. Калий убирает горечь. Свежий навоз не вносим — он даёт азот, от которого огурцы горчат. Только перепревший. Вот такие простые правила, чтобы не морщиться от горечи огурца.
Вам также стоит прочитать, как восполнить нехватку серы у томатов.
Фото: peterpeat.ru
Соответствует редакционной политике
