Стал настоящим хитом в домашнем меню
Сделала салат из свёклы по новому рецепту. Муж был равнодушен в свёклы, но попробовав этот салат, не мог остановиться. Автор канала «Улыбнись и Попробуй» рассказала, что три дня не могла оттащить мужа от тарелки.
Половину репчатого лука нарежьте полукольцами, положите в миску залейте горячей водой и оставьте на 3 минуты, чтобы убрать горечь. Затем слейте воду. К луку добавьте 1 ст. л яблочного уксуса, перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут.
Варёную свёклу (2 шт.) и морковь (1 шт.) натрите на тёрке для корейской моркови. Консервированную красную фасоль (1 банка, 200 г) промойте холодной водой. Филе селёдки (100 г) нарежьте тонкими полосками.
Сложите в миску все ингредиенты. Добавьте в салат мелок нарезанный укроп и 2 ст. л растительного масла. Этот салат стал открытием для нашей семьи, настоящим хитом в домашнем меню. Думаю, что такой салат «выстрелит» на любом столе, сразит наповал.
Ранее мы рассказывали о рецепте простого «до безумия» салата из свёклы.
Фото: Freepik