На 250 гр теста понадобится полкило картошки, 100 гр сыра и 50 мл сливок
Что может быть лучше быстрых рецептов, которые мало того, что не требуют хлопот, так еще и вся семья просит добавки? Сегодня мы поделимся одним таким с вами вместе с авторами канала «Розовый Баклажан».
Слоеное тесто вы можете купить в магазине или сделать самостоятельно. А начинка для этого пирога состоит в основном из картофеля. Его нужно порезать тонкими полукружочками, а потом смешать со сливками, яйцом, мукой, специями и сыром.
Так, раскатав тесто и выложив его в форму (конечно, предварительно смазав ее маслом), вы заполняете дальше начинкой по своему усмотрению — хоть много, хоть мало. Края заворачивайте.
Все на самом деле готовится настолько быстро. Запекать нужно под фольгой примерно час при 200 градусах, а после фольгу убрать, чтобы у вашего пирога появилась румяная хрустящая корочка.
Ранее мы рассказывали о четырех секретах варки яиц.
Фото: Freepik
