Слоеное тесто за 10 минут: быстрый пирог с начинкой из курицы — нежный и сытный

Простой рецепт пирога из курицы и слоеного теста

Основа пирога — слоеное тесто, которое делается буквально за 10 минут. Оно может быть основой и других блюд, сэкономив ваше время и давая возможность разных экспериментов. И сегодня с каналом «Готовим с Калниной Натальей» мы расскажем, как все сделать правильно!

Чтобы сделать это тесто, для начала возьмем стакан на 250 мл. Туда мы разбиваем яйцо, добавляем 1\2ч.л. соли, столовую ложку уксуса и добавляем воды до полного стакана. Потом убираем в морозильник, чтобы охладить.

Далее мы берем 600гр муки, достаем сливочное масло (можно и маргарин), натираем на терке и замешиваем с мукой. Как только замесили, вливаем туда воду с яйцом. Собираем в один ком и замешиваем. Не стоит долго вымешивать, достаточно только собрать.

Потом придаем прямоугольную форму, заворачиваем в целлофан и убираем в холодильник на пару часов. Хотя, его можно и заморозить, чтобы использовать тогда, когда понадобиться.

Далее делаем начинку. Берем 350гр куриного филе, мелко режем кубиками, туда же режем луковицу кубиками и картофель. Хватит пары штук. Солим и перчим начинку по вкусу и перемешиваем.

Потом берем 500гр нашего теста, делим на две части. Одна часть должна быть чуть больше другой. Раскатываем их на два круга, кладем начинку и вторым кругом, который меньше, накрываем наш круг с начинкой. Не забываем защипывать края.

В центре пирога делаем отверстие и вливаем туда воду. Далее выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 50 минут. Если вдруг пирон начал сильно румяниться, можно накрыть его фольгой.

Достаем, кушаем и наслаждаемся!

Ранее мы писали, как сделать пирог на кефире с арахисом.

Руслана Помулева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:07Бразильская яхта Fraternidade отправится из Мурманска в Салвадор

18:02Почему зумеры не хотят работать: взгляд психолога на новое поколение

17:25«Важные слова»: жителей Мурманска поздравляют с Днем семьи, любви и верности

16:45В Мурманске разрабатывают корпоративную программу в мэрии

16:17Ветстанция Полярного и Снежногорска снова открыла пункт забора анализов

15:55ФосАгро распространила программу ДРОЗД на Волгоградскую область

15:34Туристы из Тайланда на авто и мотоцикле добрались до Териберки

15:30В Мурманске состоялся детский фестиваль «Семь цветов радуги — семья»

14:47Оленей и медведя в сторонку: зданию Тралфлота в Мурманске обновляют фасад

14:20Татьяна Куртукова и «Смысловые галлюцинации» дадут концерт на День металлурга в Мончегорске

13:12Полуостров на продажу: Участок с личным пляжем по дороге к Териберке предлагают купить за 2 млн

13:04«Чистый Никель»: жителей приглашают на субботник за гаражами

05:40Исчезновение, тайны и инопланетные признания: почему Жанна Агузарова отказалась от семьи и карьеры

05:27Сливочное vs растительное: на каком масле получается идеальная яичница — холестерин или канцерогены

05:15Вам звонят с телефона +7 (911) — лучше не берите трубку: на проводе могут быть мошенники

05:00Мой любимый витаминный салат: всего четыре ингредиента — максимум пользы и вкуса

04:48Гороскоп на четверг, 10 июля 2025 года, для каждого знака Зодиака: Овнам — масса возможностей, Весам — душевное спокойствие, Козерогам — шальные деньги

04:40Преображение Софии Броян: минус 110 кг и новая жизнь

Все новости