В погоне за здоровым образом жизни мы часто попадаем в ловушки маркетологов и модных трендов.
Вот 15 популярных заблуждений, в которые пора перестать верить, пишет автор канала Всегда вкусно!.
1. «Сироп агавы полезнее сахара»
На самом деле это просто жидкая фруктоза, которая бьет по печени не хуже обычного сахара.
2. «Без суперфудов не быть здоровым»
Годжи, чиа и спирулина — не волшебные таблетки. Обычная гречка и морковь ничуть не хуже.
3. «Чем меньше ешь — тем быстрее худеешь»
Жесткие диеты замедляют метаболизм. После них вес возвращается с «бонусами».
4. «Яичные желтки вредны»
Наоборот — в них целый набор полезных веществ: витамины A, D, E и холин для мозга.
5. «Соки полезнее цельных фруктов»
При отжиме теряется клетчатка, остается один сахар. Лучше съесть яблоко целиком.
6. «Углеводы — враги фигуры»
Они нужны для энергии! Просто выбирайте сложные углеводы: гречку, овсянку, бурый рис.
7. «Попкорн из микроволновки — легкий перекус»
В нем полно соли, трансжиров и химии. Лучше готовить самим на сковороде.
8. «Вяленое мясо = идеальный белок»
Скорее, перегрузка солью и консервантами. Для перекуса лучше подойдут орехи или йогурт.
9. «Без глютена = здоровее»
Только если у вас целиакия. В остальных случаях безглютеновые продукты часто содержат больше сахара.
10. «Жиры = лишний вес»
Полезные жиры (авокадо, орехи, рыба) нужны для гормонов и чувства сытости.
11. «Детокс-программы очищают организм»
Ваша печень и почки прекрасно справляются сами. «Детокс» на соках — просто дорогое голодание.
12. «Кокосовое масло — суперфуд»
90% насыщенных жиров, которые повышают холестерин. Умеренность — ключ.
13. «Без чиа — нездоровый рацион»
Льняное семя и грецкие орехи дают те же омега-3, но дешевле.
14. «Протеин нужен всем»
Если вы не качаете железо 5 раз в неделю, хватит белка из обычной еды.
15. «Органика = всегда полезнее»
Исследования показывают: разница в витаминах минимальна. Главное — мыть овощи и фрукты.
Здоровое питание — это не дорогие суперфуды и жесткие ограничения, а сбалансированный рацион из простых, свежих продуктов. Не ведитесь на маркетинг — слушайте свой организм!
Ранее мы писали, что изменилось в питании за 30 лет.
Фото: Freepik
