В конце весны во многих регионах России в лесах начинают собирать черемшу. Трава очень полезная и очень вкусная, если её правильно приготовить.
Мы не будем говорить про кулинарные варианты, а лучше предупредим об опасности: черемшу легко спутать с чемерицей — ядовитым растением, которое может убить.
Как отличить черемшу от чемерицы
Главное отличие между двумя растениями — это запах. Стоит потереть лист черемши пальцами, сразу чувствуется сильный чесночный запах.
Чемерица почти ничем не пахнет. Листья черемши мягкие и нежные, у чемерицы они жёсткие и плотные. У черемши на одном стебле только один лист, а у чемерицы несколько отходят от одного побега.
Опасность отравления чемерицей
Отравление чемерицей наступает практически моментально. Уже через полчаса появятся симптомы: слюнотечение, резкая боль в животе, судороги, слабость, тошнота и рвота.
Иногда чемерицу используют в народных настойках, но там дозы минимальные. И даже в этом случае даже небольшое превышение дозы может привести к отравлению.
Советуем прочитать про выращивание персиков за короткое лето.
Фото: gorodche.ru
Соответствует редакционной политике
