Авторы / Нина Танонова

Об авторе

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Из какой турки кофе вкуснее: если хотите настоящий, как в Стамбуле или на Балканах — у вас только один вариант

05.12, 19:03

Этот материал джезвы считается классикой Заваривают кофе по-разному. Вкус и аромат напитка зависит от того, из какого материала сделана турка, в которой варят кофе. На дзен-канале Russian Barista профессиональные баристы объяснили, из какой турки кофе вкуснее. По их мнению, материал турки определя...

Грибной суп получается наваристым, с насыщенным вкусом: готовлю по особому рецепту — маленькая хитрость делает из него блюдо высокой кухни

05.12, 16:50

Как приготовить грибной суп Зимой очень полезно есть грибной суп. О том, как сделать его идеальным, рассказали на Дзен-канале «Коте Оганезов». Грибы не стоит долго мыть. У них губчатая структура, поэтому они могут впитать большое количество воды. Их лучше протереть перед пригот...

Не хуже, чем в шикарном ресторане: красивое блюдо хоть на ужин, хоть на праздник — и в разы дешевле

05.12, 14:02

Красивое блюдо готовится быстро и без заморочек В дорогой ресторан не всегда есть возможность пойти, но можно приготовить ресторанные блюда дома. Автор канала «Розовый баклажан» поделилась одни обалденным рецептом блюда, которое можно подавать и в будни, и в праздники. Давайте приготов...

Сохраняю открытые банки с соленьями месяцами: без консервации, а не тухнут - способ удивит даже вашу бабушку

05.12, 12:00

Срок хранения солений увеличивается в разы Случается так, что вы открыли банку с консервированными огурцами, помидорами или капустой, съели несколько штук и больше на хочется. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась, как сделать так, чтобы соленья не протухли и не покрылис...

Бросаю помидоры в морозилку: всю зиму экономлю деньги и время — под рукой всегда натуральная заготовка

05.12, 10:02

Три способа заморозить помидоры Зимой хочется есть побольше свежих овощей, в которых есть витамины. Поэтому осенью беру и замораживают помидоры в морозилке, а зимой добавляю в различные блюда. Рассказала как это можно сделать автор канала «Едим Дома» Юлия Высоцкая. Есть 3 способа замор...

Настоящий узбекский плов: классический рецепт с точными пропорциями — получится даже у начинающих кулинаров

05.12, 09:01

Восточное блюдо порадует ваших близких и гостей Все люди готовят плов по-разному. Но есть один классический, базовый рецепт приготовления этого идеального восточного блюда — получается настоящий узбекский плов, заверяет автор канала «Покулинарим». Промойте рис в нескольких водах....

Не ешьте магазинную курицу сразу: сначала отмойте от «химии» — всего 1 действие и никакого вреда для здоровья

04.12, 14:01

Процедуру нужно сделать перед готовкой Магазинная курица по вкусу отличается от домашней. На птицефабриках в корм курицам добавляют фосфаты и антибиотики. Есть простая процедура, чтобы смыть эту «химию» с тушки, заверяет автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Магазинну...

Готовлю картофельные пончики с разной начинкой: всего 10 минут, и на столе ресторанное блюдо — накидываются так, будто приехали из голодного края

04.12, 13:50

Как приготовить картофельные пончики Если хочется порадовать домашних чем-то вкусным, можно приготовить картофельные пончики. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале IVLEV CHEF. Для приготовления нужны 300 гр вареной картошки, 100 гр сыра, 65 гр крахмала, 2 «Охотничьи»...

Кофе можно пить не только с молоком и сахаром: есть очень неожиданные варианты — новые оттенки вкуса привычного напитка

04.12, 12:50

С чем можно сочетать кофе Многие добавляют в кофе дополнительные ингредиенты. О том, что с ним лучше всего сочетается, рассказали на Дзен-канале «Russian Barista». В кофе многие добавляют молоко. Это сочетание популярно во всем мире и считается классическим. Также в кофе можно...

Хлеб не покупаю: пеку сама — по особому рецепту делаю закваску за 3 дня, она идеальная

04.12, 11:50

Как приготовить закваску для приготовления хлеба Чтобы печь хлеб дома важно уметь делать закваску. О том, как дома сделать закваску, которая созреет за 3 дня, рассказали на Дзен-канале «Как открыть пекарню». Для этого требуется 50 гр муки грубого помола и 50 мл тёплой воды. Их ...