Сытный пшенник из одного стакана крупы

Неожиданно простой рецепт позволяет превратить обычное пшено в плотный, сочный и невероятно вкусный пирог.

Этот старинный рецепт, дошедший до нас из русской кухни, доказывает: для сытного блюда не нужны дорогие ингредиенты, пишет автор канала Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук.

Секрет идеального пшенника: всего 1 стакан пшена превращается в полноценную форму ароматной выпечки Готовый пирог сохраняет идеальную влажность внутри Получается плотная, но нежная текстура

Пшено, известное своей способностью впитывать жидкости, при правильном приготовлении создает уникальную структуру. После замачивания и варки крупа разбухает, связываясь с другими ингредиентами в плотную массу, которая при запекании образует равномерный, слегка влажный пирог.

Почему стоит попробовать? Экономия — минимальный набор продуктов. Сытность — отличный вариант для семейного ужина. Универсальность — можно подавать как основное блюдо или десерт.

Для особой пышности добавьте щепотку соды, гашеной уксусом. А если хотите сладкий вариант — положите изюм или курагу. Этот рецепт — прекрасный пример того, как из простейших ингредиентов можно создать настоящее кулинарное чудо. Попробуйте — и обычное пшено раскроется для вас с новой стороны!

Ранее мы писали, как приготовить вкусный творожный рулет.

Елена Перлова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:03Трассу «Полярные Зори — Африканда» перекроют на 1,5 часа из-за атлетического пробега

13:42Не возить мясо на Север, чтобы жители ели оленину предложили на ПМЭФ

13:18Мужчина получил 2,5 года за продажу запрещенных веществ в Апатитах

12:35Сроки и объемы: мурманская новостройка на Зеленой «доросла» до четвертого этажа с 2023 года

11:16Алексей Чекунков: «У нас нет самоцели развивать Арктику просто для того, чтобы там жило больше людей»

10:40Детям из Мурманской области вручили первые паспорта на ледоколе «Талнах»

10:27В ГК ТОЧНО звонки анализирует искусственный интеллект Сбера

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Кроме некролога

09:45Совместный кампус Центра им. В. А. Алмазова и «Школы 21» откроется в Санкт-Петербурге

09:42Насильник из Ковдора получил 18 лет за надругательство над семилетней девочкой

09:40Мурманчане на улице получили мастер-класс по кросс-фиту и боксу от чемпиона

09:39Что изменится в Мурманске с внедрением системы «Мигрант ID» рассказали «Новые люди»

13:47Как правильно тормозить двигателем на АКПП: важный навык — % водителей неправильно тормозят двигателем на автомате

13:45Анаграмма дня: РТЮПМОЕКЬ — настоящая энигма, вся надежда на вас

13:40Навоз — в музей! Чудо-рецепт: ложка борной кислоты = 15 кг томатов с куста

13:321 добавка к монофосфату калия: эффект потрясает — усиливает рост и плодоношение

13:15Качаем мозг до максимума: 3 совета нейрохирурга — без таблеток и героических усилий

13:12Всё будет получаться как по щелчку: удача накроет эти знаки Зодиака после 22 июня

Все новости