Бизнес на помидорах
Вырастить крупные мясистые помидоры могут не все. Автор Дзен-канала «Стеклянная сказка» рассказал про соседа, который засаживает томатами весь свой участок 24 сотки, а также 2 теплицы. Он также объяснил, для чего тот это делает.
Вся семья соседа каждый день весь сезон работают на участке. Все свое время посвящают выращиванию урожая.
Сосед начал увлекаться выращиванием томатов после того, как задумался, почему помидоры в магазине дороже ананасов, но при этом имеют ватный вкус. При этом они стоят дорого.
У него был участок за городом 30 соток. Там он решил наладить бизнес — выращивать вкусные помидоры и сдавать их в магазин на продажу.
Оказалось, это не так-то просто. Магазины отказались брать его помидоры на реализацию. У них уже есть поставщики — агрохолдинги и крупные фермерские кооперативы. На рынке торговцы тоже не хотели брать их на продажу — у них хватало привозных.
Тогда сосед решил перерабатывать помидоры самостоятельно: вялить их в оливковом и базиликовом масле с чесноком и зеленью. Для этого он купил промышленный дегидратор.
Продукция получалась намного дороже магазинной. Неудивительно, ведь там продают вяленые помидоры, которые делаются из некондиции. Затею сосед не оставил — производит немного для гурманов.
Дачник решил сосредоточить усилия на сушеных томатах и томатной крошке. В России их не производят. Продукция поставляется в страну из Китая и Армении.
Он продает свою продукцию в интернет-магазине. При этом почти всю забирают оптовики. Сосед на этом неплохо зарабатывает.
Ранее мы рассказывали, как посолить помидоры.
Фото: PxHere
