Есть такое выражение: что русскому хорошо, то немцу смерть. А в жизни бывает наоборот немного. Мы про странные для россиянина немецкие блюда, которые в Германии пользуются большой популярностью.
Сырой фарш и кислая капуста
Сырой фарш на хлебе. В Германии это блюдо называется Mettbrötchen. Для немцев это деликатес, который подают на праздниках и продают в магазинах в готовом виде. Это просто сырое мясо, которое едят с хлебом.
Кислая капуста с пюре и сосисками. И капуста должна быть даже чуть перекисшей. На любителя и точно не для повседневной еды.
Зельц и уксусная селёдка
Зельц с уксусом. Напоминает холодец, но без чеснока и специй, с кисловатым привкусом. В него часто добавляют овощи. Россиянин точно выберет традиционный холодец.
Уксусная селёдка. Одно из любимейших блюд немцев. Её едят просто так и добавляют в салаты. Даже трудно описать вкус этого блюда. Представьте рыбу не первой свежести, которую пытались замаскировать с помощью уксуса.
Ранее мы рассказали, как приготовить клубничный соус к мясу.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике
