Авторы / Галина Широкова

Об авторе

Обожаю рецепты и кулинарные лайфхаки. Выпускница кафедры филологии НГТУ НЭТИ. Помогала оформить сезонное меню нескольким ресторанам Новосибирска. Веду свой подкаст в соцсетях и мечтаю выпустить книгу рецептов.

Новости автора

Просто и эффективно: как хозяйственное мыло помогает избавиться от въевшегося нагара на сковородке
06.12.2024, 07:08
Ведение домашнего хозяйства требует изобретательности, и одно простое средство может сэкономить время и силы. Обычное хозяйственное мыло — верный помощник на кухне, который помогает легко справиться с нагарами на сковороде. Когда время на вес золота, а чистка посуды — одно из самых труд...
Вкусное и простое блюдо из курицы и риса — идеальный ужин за 30 минут
06.12.2024, 06:03
Этот гарнир стал моим незаменимым «хитом». Он прост в приготовлении и выручит вас, когда нужно быстро приготовить вкусное блюдо на ужин. Не всегда есть время на сложные блюда, и тогда такой простой рецепт с рисом станет отличным выбором. Подходит для любых случаев и не требует много уси...
Удивительные растения для тенистого сада: практически не требуют особого ухода
06.12.2024, 04:01
Тенистые уголки сада можно украсить не только привычными хостами и папоротниками, но и множеством других красивых и неприхотливых растений. Вот несколько вариантов для создания тенистого цветника. Тенистые участки на даче могут возникать в разных местах — под деревьями, у забора, на северной ...
Майонез теперь не покупаю, готовлю сама: без яиц на молоке за 1 минуту, хранится долго
06.12.2024, 02:36
Готовить домашний майонез — это не только просто, но и быстро. А если использовать молоко, то рецепт становится идеальным для тех, кто избегает яиц. Майонез получается густым, вкусным и хранится долго! Рецепт 1: Майонез на молоке без яиц Для приготовления вам понадобятся самые простые ингред...
Вырастил мясистые помидоры — топ-5 крупноплодных сортов моего сезона
05.12.2024, 22:01
Сочные, ароматные и внушительных размеров — эти сорта крупноплодных томатов стали украшением моего участка и настоящим открытием. Десять лет назад я не мог представить, что стандартные 100-граммовые томаты канут в лету. После множества экспериментов и неудач я нашёл идеальные крупноплодные со...
Как в СССР жарили «настоящий» омлет — рецепт из кулинарной книги 1952 года и три кулинарные хитрости
05.12.2024, 09:14
Простой, но продуманный рецепт омлета из советской кулинарной энциклопедии удивит даже искушённых кулинаров. Советский омлет — это не просто смешанные яйца, а целое искусство. В отличие от пышных столовских версий с добавлением молока и муки, этот омлет сохранил натуральную текстуру и француз...
Самый простой способ похудеть — яйца на завтрак
05.12.2024, 02:02
Завтрак с яйцами поможет вам добиться стройности без строгих диет. Для успешного похудения эксперты советуют отказаться от жестких ограничений в еде. Гораздо полезнее соблюдать принципы сбалансированного питания и есть небольшими порциями. А отличный помощник в этом — обыкновенные куриные яйц...
Как я избавилась от проблем с кишечником: 7 продуктов для восстановления микрофлоры
04.12.2024, 22:43
Возраст — не приговор, особенно если дело касается здоровья кишечника. Решение оказалось проще, чем я думала — всего несколько изменений в рационе помогли забыть о дискомфорте и восстановить пищеварение. В 55 лет я впервые столкнулась с постоянным вздутием и тяжестью в животе. 7 продук...
Лёгкий салат со свёклой: идеальный вариант для праздничного стола
04.12.2024, 20:01
Этот салат — идеальный баланс вкуса, текстуры и пользы. Простой, но такой элегантный! Прекрасное дополнение к праздничным блюдам и альтернатива тяжёлым закускам. Свёкла — это не просто доступный корнеплод. С ней можно приготовить настоящий изысканный салат, который украсит даже новогодн...
Быстрое печенье на кефире: просто и вкусно
04.12.2024, 10:03
Минимум усилий, доступные ингредиенты — и у вас на столе ароматное угощение! Это печенье на кефире станет настоящей находкой для тех, кто ценит быструю и простую домашнюю выпечку. Ингредиенты:   Кефир — 130 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1/3 ч. л. Сахар — 1 ст. л....

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:15«Дружеский» грабеж: в Оленегорске рецидивист унёс телефон из дома знакомой

15:35Сообщения о минировании школ в Мурманске — фейковые

15:15Спасали пострадавших в ж/д катастрофе на станции Княжая: юных хоккеистов из Мурманской области наградили в Москве

14:12Краевед рассказал где в Мурманской области появилась первая спасательная станция

14:0520 белых медведей здесь живут в доме метеорологов. Полярники рассказали о «семействе» косолапых острова Колючин [видео]

12:32В первый день ноября в дорожных авариях в Мурманске пострадали три человека

12:02Перекрытие площади Спорта продлили до 11 ноября

10:26В Териберке вспыхнула баня

10:03Комитет по ветеринарии Мурманской области: гулять с собаками нужно по правилам

09:01Горнолыжники едут со всей страны: в Кировске резко выросло число бронирований жилья

08:20Свинцовое небо никуда не денется: погода в Мурманской области

07:56В Мурманске вандалы сожгли новые качели

04:13Вы никогда такого не пробовали: минтай с помидорами и сыром — настолько вкусно, что остановиться невозможно

04:04Мечтал о туризме, дважды бросал невест перед свадьбой: судьба Анатолия Руденко — внебрачного сына Мартынова

03:17Мимоза по-современному — два варианта приготовления: попробуйте новый рецепт

Все новости

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:15«Дружеский» грабеж: в Оленегорске рецидивист унёс телефон из дома знакомой

15:35Сообщения о минировании школ в Мурманске — фейковые

15:15Спасали пострадавших в ж/д катастрофе на станции Княжая: юных хоккеистов из Мурманской области наградили в Москве

14:12Краевед рассказал где в Мурманской области появилась первая спасательная станция

14:0520 белых медведей здесь живут в доме метеорологов. Полярники рассказали о «семействе» косолапых острова Колючин [видео]

12:32В первый день ноября в дорожных авариях в Мурманске пострадали три человека

12:02Перекрытие площади Спорта продлили до 11 ноября

10:26В Териберке вспыхнула баня

10:03Комитет по ветеринарии Мурманской области: гулять с собаками нужно по правилам

09:01Горнолыжники едут со всей страны: в Кировске резко выросло число бронирований жилья

08:20Свинцовое небо никуда не денется: погода в Мурманской области

07:56В Мурманске вандалы сожгли новые качели

04:13Вы никогда такого не пробовали: минтай с помидорами и сыром — настолько вкусно, что остановиться невозможно

04:04Мечтал о туризме, дважды бросал невест перед свадьбой: судьба Анатолия Руденко — внебрачного сына Мартынова

03:17Мимоза по-современному — два варианта приготовления: попробуйте новый рецепт

03:06Даже если ростков не было несколько лет: лучший способ разбудить клубень денежного дерева — совет садовода

02:16Снизила холестерин естественным путём в 60 лет: 5 способов оздоровить сосуды — анализы удивят

02:16Перевозить пожилых родственников домой — ошибка: психологи назвали 3 причины

Все новости