Авторы / Галина Широкова

Всю зиму можно готовить голубцы Давно искала секретный рецепт закваски капусты, для которого не нужны ни банки, ни бочки, ведь именно такие листья идеальны для голубцов. Кроме того, натаскать воды в бочку не так-то просто, а если в рецепте говорится о ежедневном переливании, то вообще уже квасить н...

Ячневую кашу умеют готовить далеко не все Нужно сильно постараться, чтобы получилось вкусная, рассыпчатая, легкая и при этом сытная кашка. Это достаточно простое, но капризное блюдо, с которым без особо труда справится даже ребенок, но для этого необходимо знать несколько маленьких правил, отметил ...

Ваши комнатные растения начали терять цвет, выглядят увядшими и усталыми? Вероятно, это результат одной из частых ошибок, которые допускают даже опытные цветоводы. Разберем 10 основных причин, почему растения чахнут, и как восстановить их красоту и здоровье. 1. Неправильный полив Чрезмерный полив ...

Вкусный, ароматный, домашний сыр за полчаса! Натуральный, со специями и полезный — такой сыр в Сибири, Омской области, готовят давно, а на праздничных столах он не задерживается. Итак, что нам понадобится:   Молоко — 2 литра Творог — 1,3 кг Яйца — 2 шт. Сливочное...

Простой метод, который вернет блеск даже самой запущенной кухонной утвари. Недавно в кладовке нашел я забытый кухонный артефакт — старую алюминиевую сковородку, покрытую многослойной грязью и нагарами. И хотя можно было сразу выбросить, я решил попробовать вернуть ей былой вид. Возможно, у ва...

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный и крепкий холодец, важно не упустить ключевые моменты. Расскажем о том, чего избегать, и поделимся советами для идеального блюда. Готовя холодец, хозяйки часто допускают ошибки, которые приводят к потере нужной текстуры, аромата или делают бульон мутным. Ниже...

Лаваш всегда выручает, когда нужно приготовить что-то быстро. Держите его под рукой, и у вас всегда будет основа для простых и вкусных блюд. Рецепт 1: Быстрая «лазанья» с мясом (на обед и ужин) Этот рецепт напоминает лазанью, но готовится гораздо быстрее. Результат удивит вас насыщенны...

Приготовьте пельмени с простым тестом из кефира и муки! Всего два ингредиента для теста — кефир и мука, без соли — это настоящая находка! Многие в восторге от его эластичности, и я тоже. Всего два ингредиента, и вот что нам понадобится: Рецепт теста для пельменей и вареников:   ...

Бабочки — это не только красивые создания, но и важные участники экосистемы, от которых зависит много других видов. Бабочки — это не просто красивые создания, они чрезвычайно важны для нашей планеты. Эти удивительные насекомые играют ключевую роль в пищевой цепи, а их присутствие в экос...

Когда начинается сезон кабачков, я готовлю из них каждый день: блюда с кабачками всегда съедаются до последней крошки. Делюсь двумя отличными рецептами, которые подойдут для обеда или ужина. Кабачки — идеальная база для всевозможных блюд, будь то закуски или основное блюдо. Даже те, кто обычн...