Авторы / Галина Широкова

Рецепт котлет из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1952 года отличается простыми, но важными секретами. Секрет 1. Хлеб Хлеб в котлетах не для экономии мяса, а для удержания сока и воздушности фарша. Он должен составлять около 30% от объема, быть подсушенным и размоченным в молоке или в...

Вы будете удивлены, сколько полезных способов существует для использования обычной луковой шелухи. Я никогда её не выбрасываю! Многие люди просто выбрасывают луковую шелуху, но я собираю её для разных полезных целей. Сегодня расскажу вам 10 способов её применения, и уверена, после прочтения вы пере...

Запотевшие стекла — частая проблема в зимний период. Причин этого может быть несколько, но есть один проверенный способ, который поможет вам избавиться от этой неприятности. Почему потеют стекла в машине? Основная причина — разница температур между салоном и наружным воздухом. Когда хо...

Волнение — естественное состояние человека, особенно в важных ситуациях. Однако многие придают этому чувству чрезмерное значение, что мешает жить. Но можно ли научиться не волноваться и как это сделать? Почему люди так часто волнуются по мелочам Волнение имеет свои корни и часто связано с вн...

После трудного 2024 года для Тельцов наступает время перемен. Январь 2025 откроет Портал удачи, давая шанс обрести гармонию и счастье. Не упустите момент стать баловнем судьбы! 2024 год испытал Тельцов на прочность: стабильные и уверенные в себе представители знака Земли столкнулись с хаосом и пере...

Минеральные отложения, образующиеся на сантехнике, — частая проблема в домах с жесткой водой. Рассмотрим, как легко и быстро очистить поверхности от известкового налета. На поверхностях, регулярно контактирующих с водой, особенно на смесителях, раковинах, душевых насадках и водонагревателях, ...

Готовим сытный и низкокалорийный ужин, который не только вкусный, но и помогает не набирать лишние килограммы. Ингредиенты: Основа:   Сладкий перец — 1 шт Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Фарш (желательно куриный или индюшачий) — 400 г Рис — 100 г Соль — ...

Простой и необыкновенно вкусный рецепт с картошкой и грибами, который станет настоящим украшением ужина. Картофель, запечённый с мукой, и сочетание с ароматным зелёным маслом и грибами — это блюдо, которое стоит приготовить хотя бы раз. Лёгкость в приготовлении и непередаваемый вкус порадуют ...

Брак — это важнейшее решение, которое оставляет след на всю жизнь. Что же делает его крепким? О чём размышляли философы, поэты и мудрецы по поводу того, какие женщины достойны стать жёнами? 1. «Женись на маленькой, хрупкой женщине, ибо из всех зол надо выбирать меньшее» — Ка...

Простой рецепт десерта, который легко приготовить, но который не оставит равнодушным никого. Удивите близких простым, но изысканным десертом Этот десерт с яблоками и творогом — настоящий кулинарный хит! Он сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Несмотря на свою доступность...