Первые часы после пробуждения задают тон всему оставшемуся дню: от того, как проснётся организм, зависят уровень энергии и самочувствие. О том, с какого напитка лучше всего начать день, пишет дзен-канал «Доктор Вялов».
Автор канала отметил, что самые популярные напитки в первой половине дня — вода, кофе и чай. По словам гастроэнтеролога, при выборе напитка следует отталкиваться от его свойств и влияния на организм.
Кофе — отличный вариант для тех, кому с утра необходим резкий прилив энергии и высокая концентрация внимания. Врач отметил, что этот напиток разгоняет обмен веществ на 3–11% и защищает клетки печени от окислительного стресса, однако и у него есть свои минусы в виде мочегонного эффекта и обезвоживания при отсутствии употребления достаточного количества воды в день. Кроме того, употребление кофе натощак провоцирует выброс кортизола и повышает кислотность желудочного сока. В связи с этим автор поста рекомендует пить кофе только после еды.
Чай действует на организм мягче, нежели кофе. Он отлично подходит людям с гипертонией и повышенной возбудимостью и является отличным вариантом для тех, кому важна плавная и стабильная бодрость без скачков.
Благодаря кофеину и аминокислоте L-теанину чай обеспечивает ровную, длительную концентрацию внимания без ощущения тревожности. Вместе с тем, врач отметил, что чай снижает усвоение железа, поэтому не стоит запивать им завтрак.
Тёплая вода — рабочий способ снизить вязкость крови, активировать перистальтику кишечника и запустить обмен веществ. Ряд исследований указывает на то, что поллитра воды с утра могут разогнать метаболизм, а 30% в течение ближайших полутора часов. Кроме того, в воду можно добавить лимонного сока или щепотку кайенского перца для усиления её полезных свойств: в первом случае добавляется витамин С, а во втором — усиливается термогенез.
Ранее мы рассказывали, какие продукты помогают контролировать сахар.
Фото: Unsplash