Авторы / Елена Григорьева

В 2017 году закончила УрФУ по курсу прикладной социологии, несколько лет работала по специальности. Потом около пяти лет проработала в центральной городской библиотеке им. А. И. Герцена. Люблю читать и писать про социологические исследования и опросы, ведь они не только изучают общественное мнение, но и формируют его.

Новости автора

Не передали показания счётчиков — заплатите в разы больше: суд не поможет

07.03.2025, 15:34

Несвоевременная передача показаний приводит к огромным счетам за ЖКУ. Одна женщина решила, что передача данных счётчиков — дело добровольное. Несколько месяцев она игнорировала свою обязанность, а когда получила квитанцию с астрономическими суммами за воду, попыталась оспорить расчёты в суде....

Крошка-картошка за 15 минут — когда гости набежали: самый быстрый рецепт

07.03.2025, 14:09

Если нет времени на готовку, то это будет вашим спасением. Картошку можно запечь в микроволновке, так будет быстрее, чем в духовке. Хорошо моем клубни, прокалываем вилкой, заворачиваем в пергамент с ложкой воды и отправляем в микроволновку на 12-15 минут на максимальной мощности. Пока картошка гот...

Вареники по-новому: фарш в картошке — домашние в восторге

07.03.2025, 13:38

Можно налепить хоть гору и заморозить. Супер вариант с двойной начинкой: первая с картошкой, а вторая из фарша с луком. Идеально нежные и не разваливаются. Сначала отвариваем кило картофеля с солью до готовности, разминаем в пюре и даём остыть. Тем временем на сковороде обжариваем крошёную луковиц...

Тирамису без выпечки: лучше, чем в Италии — быстро и очень вкусно

07.03.2025, 12:41

Минимум усилий и всё под рукой. Супер-десерт и для гостей, и для обычного вечернего чая. Нежный крем и вкус кофе идеально дополняют друг друга. В миске взбейте 2 яйца с 3 ст. л. сахара до маленьких пиков. Добавьте 250 г маскарпоне и щепоть ванили и вымешвйте до однородности. Чтобы крем был поплотн...

Можно ли провести обгон: из экзамена ПДД — справляется только 12%

06.03.2025, 21:55

Грузовик впереди идёт на обгон, а вам можно? Можно ли вам начать обгон грузового автомобиля в данной ситуации? 1. Можно 2. Можно после знака 3. Нельзя Правильный ответ: 3 Объяснение: Зона запрета обгона заканчивается, но это не означает, что обгон разрешён. Грузовик уже пошёл обгон. Значит, в...

Пшёнка, творог и яблок: получилась запеканка — вкуснее любого торта

06.03.2025, 20:42

Идеально и на завтрак, и на ужин. Сварите 100 г пшенки в подсоленной воде до готовности, затем на сито и остудить. Нарежьте 100 г кураги и 350 г яблок небольшим кубиком. Смешайте 200 г творога, отваренную пшёнку, яблоки, курагу и 2 яйца. Хорошо замешайте и всё в форму с пергаментом. Разровняйте, с...

Лопаю без остановки: идеальный рецепт пончиков — пышные и без дрожжей

06.03.2025, 18:42

Идеальные пончики без опары, вам понравятся. Для теста смешайте 500 г муки, 70 г сахара, 1 ч. л. соли и щепотку ванилина. Подогрейте 80 мл молока до 35 градусов и растворите в нём 9 г свежих дрожжей. Влейте смесь в сухие ингредиенты, добавьте 2 яйца и ещё 100 мл холодного молока. Если тесто слишком...

Доски на пол уже никто не стелит — они же гниют: теперь используем только минерально-полимерную доску

06.03.2025, 16:55

Хочется сделать ремонт один раз и забыть о нем на 30-40 лет. Когда я стелила пол на террасе, у меня был выбор: обычные доски или террасная доска из древесно-полимерного композита (ДПК). ДПК выглядел стильно, но отзывы меня насторожили. Он впитывает влагу, со временем покрывается плесенью, а в некот...

Тест на IQ: решите за 9 секунд — нужно сдвинуть всего одну спичку.

06.03.2025, 15:24

Хорошо решаете математические задания? Дан пример: 6 + 11 = 4 Очевидно, что он неверный. Но если у вас есть ваш IQ действительно высокий, вы найдёте решение. Условие только одно: нужно передвинуть всего одну спичку. Решение простое: нужно изменить знак «+» на «-», а одну с...

Философия Омара Хайяма — 4 сильных урока жизни: восточная мудрость

06.03.2025, 15:19

Речи Омара Хайама до сих пор остаются актуальны. О людях и гордыне «Чем ниже человек душой, Тем выше задирает нос. Он носом тянется туда, Куда душою не дорос.» Не внешние достижения делают нас значимыми, а глубина души и поступки. О трудностях «Кто жизнью бит, тот большего ...