Завтракайте в определённое время
Ранее завтракал сладкой овсяной кашей, булочкой с джемом и кофе с сахаром. Сахар в крови зашкаливал. Решил изменить рацион. Снизить уровень глюкозы помогли 7 продуктов, заверяет блогер Игорь Ботоговский.
Стал есть по утрам яйца (можно есть до 12 штук в неделю даже при диабете 2-го типа). В несладкий греческий йогурт добавляю ягоды и щепотку корицы. Заливаю на ночь миндальным молоком. Утром полезный пудинг готов. Вместо сливочного масла намазывают на хлеб авокадо. Очень полезно для здоровья сердца и стабильного уровня глюкозы в крови.
Готовлю льняную кашу — 3 ст. л. молотых семян + горячая вода + корица. Запекаю в духовке или микроволновке грушу. Разрезаю пополам и посыпаю корицей. Горсть тыквенных семечек без соли дают магний, который улучшает чувствительность к инсулину.
Также не повышают сахар в крови творог (5% жирности), рыба или индейка, цельнозерновой хлеб или с отрубями, некрахмалисты овощи и ягоды. Авокадо, орехи, льняное масло — эти жиры не засоряют сосуды, а наоборот очищают.
Очень важно завтракать в течение 1 часа после пробуждения и не пропускать приёмы пищи. По мнению учёных, те, кто завтракает до 08:30, имеют меньшую инсулинорезистентность.
Ранее мы рассказывали что есть, чтобы сахар после еды не подскакивал.
Фото: Freepik